香港消委會回應:農夫可安心飲用。
7月16日下午,香港消委會回應:農夫可安心飲用。瓶裝水溴酸鹽含量的“大戲”,自15日香港消委會的一聲驚雷後,就如同連續劇般一集接一集地精彩上演,讓人目不暇接。
咱們不妨給這“三部曲”加個輕松點的旁白,讓這略顯沉重的食品安全話題來得輕松點。
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【第一幕:歐盟上限的“親密接觸”】
話說7月15日那天,香港消委會化身“水質偵探”,在市面上搜羅了30款瓶裝水樣本,打算來個“大體檢”。
結果一出,嘿,農夫山泉和百歲山這兩位“内地水界明星”不幸“中槍”,溴酸鹽每升3微克的含量,恰好觸碰到了歐盟那根敏感的“上限線”。而且,檢測有三十多家,就這兩家達到上限。
在标準寬限國家,這含量還是很安全的。
不過别擔心,這數字放在全球其他标準下,還是相當“安全”的。不過,這警戒線嘛,對着美國、日本等大佬的标準來看,簡直就是小巫見大巫,畢竟他們定的可是每升10微克的“寬限版”。
【第二幕:農夫的反擊号角】
面對“質疑”,面對墊底,農夫山泉可不含糊,直接祭出了“法律牌”,一封嚴正聲明函如同“利劍出鞘”,直指香港消委會的“三大誤判”。農夫山泉自诩為“大自然的搬運工”,怎會容忍這等“誤會”?
它強調自家産品是“優質合格”的,還吐槽消委會的“上限”、“下限”提法就不該出現,直言這就是對好産品的“無差别攻擊”。網友們也是看熱鬧不嫌事大,紛紛調侃:“農夫山泉有點甜,溴酸鹽緻癌有點鹹。”
【第三幕:消委會的溫柔回應】
面對農夫山泉的“猛烈攻勢”,香港消委會展現出了“宰相肚裡能撐船”的氣度。7月16日下午,一封官方回應信悠然飄來,表示已收到農夫山泉的“律師函”,正在“細細品味”中。
同時,消委會也不忘安撫民心:“所有樣本均符合世衛标準,大家放心喝!”言外之意,個别品牌隻是排名較低,沒人說你不安全,企業也别太在意。
【科普小劇場:溴酸鹽的“前世今生”】
話說回來,這溴酸鹽到底是何方神聖?簡單來說,它就是礦泉水在臭氧消毒過程中不小心“生”出來的“副産品”。
動物實驗顯示它有點“壞”,能緻癌,但人類身上的證據還不足,是以目前被列為2B級“可能緻癌物”。
不過,科學家們說了,就算每天喝兩升含10微克/升溴酸鹽的水,幾十年後患癌機率也就增加那麼一點點,幾乎可以忽略不計。
【破解之道:燒一燒,煩惱少】
既然溴酸鹽這麼讓人頭疼,那有沒有解決辦法呢?當然有!最簡單粗暴的就是:燒開水!溴酸鹽這家夥怕熱,一燒就散,幾乎能消失得無影無蹤。
當然,如果想徹底清除,可能得用上超高溫滅菌技術,但那可就有點“殺雞用牛刀”的感覺了。
【尾聲:笑看風雲淡】
這場“礦泉水風雲”雖然劇情跌宕起伏,但最終還是以“安心飲用”的溫馨結局收場。是以,無論是農夫山泉還是百歲山,亦或是其他品牌的瓶裝水,隻要符合國際安全标準,咱們大可放心飲用。雖然咱們在食品安全領域的标準不那麼高,但也算是有标準的,還是有底線的。
燒開喝,更安全。
小編相信農夫和百歲山,但自己平時不怎麼喝礦泉水,因為費錢,這是我給自己找的一個不喝的理由,哈哈哈。
燒開再喝,雖然這一招就能搞定溴酸鹽,但總感覺哪兒不對,就像是脫了褲子放屁呢。