《酒店風雲》就是這樣一部劇，每個角色都有血有肉，每個轉折都讓人意想不到。尤其是那個叫王啟傑的家夥，他的故事簡直不得了。
王啟傑，這個角色由吳卓羲精彩演繹。他是酒店老闆的兒子，一開始隻是一個任性、沖動的富二代，但随着劇情推進，這小夥子的成長可謂是劇中一大看點。他從一個隻會靠爹的少爺，逐漸變成了能獨當一面的酒店經理。
剛開始，他和李開心的關系就像貓和狗一樣，總是針尖對麥芒，你來我往。李開心，由演員郭可盈飾演，是個性格直爽、敢愛敢恨的市場部經理。
兩人的關系發展充滿了起伏。開始時，他們互相競争，互不相讓，但在共同面對工作挑戰和家族陰謀的過程中，逐漸産生了深厚的感情。這種從互相抵觸到互相依賴的轉變，非常引人入勝。
高峰和顧碧琦這對組合。馬德鐘飾演的高峰，是酒店的另一位繼承人，表面上是個紳士，但内心深處卻隐藏着不為人知的秘密。郭可盈飾演的顧碧琦，她的角色更是複雜，既是高峰的夫妻，又是他最大的競争對手。
這部劇的另一大亮點是插曲《别怪她》的運用。每當劇情進入關鍵時刻，這首歌就會響起，背景音樂與劇情的完美結合，讓人的情緒也跟着起伏。尤其是在王啟傑面對情感和職責的選擇時，這首歌更是把他的心理活動展現得淋漓盡緻。
除了主線角色的糾葛，還有不少配角的故事同樣精彩。每個服務生、每個管理人員的背後都有不為人知的故事，這些故事交織在一起，構成了一幅複雜的人性圖譜。比如說劉丹飾演的王玉廷老先生，他是酒店的創始人，一手打造了酒店的輝煌。
随着劇情的推進，每個角色都在經曆着各種考驗，無論是愛情、事業還是家庭關系。這種深刻的人物刻畫和扣人心弦的故事情節，使得《酒店風雲》不僅僅是一部娛樂劇，更像是一部關于人性、權力與欲望的深刻剖析。