近日，在金沙縣安洛鄉大賢村的工業辣椒種植基地裡，呈現出一片繁忙的景象。農戶們正忙着進行工業辣椒的夏季管護工作，為今年的豐收打下堅實基礎。
工業辣椒作為近年來新興的特色産業，具有良好的經濟價值和廣泛的市場需求。據了解，安洛鄉大賢村今年共種植工業辣椒七十畝，預計将帶來可觀的經濟效益。
安洛鄉大賢村工業辣椒種植基地負責人夏緒林說：“我種工業辣椒有三年了，今年種了七十畝左右。現在辣椒正在進行打枝、拔草、防蟲防病、固定支撐等管護。工業辣椒種好了，效益是相當可觀的，我們目前是按公司訂單生産，按五元一斤的價格，一畝大約産四千斤，毛産值可達到近兩萬元，除開人工和其他物化部分，純利潤可達到一萬二到一萬三千元。”
為了確定工業辣椒的品質和産量，安洛鄉農業服務中心還專門組織了田間技術教育訓練，傳授先進的種植和管護技術。通過參加教育訓練，夏緒林對工業辣椒的管護有了更深入的了解和認識，種植信心也更足了。
“從栽苗到施肥、殺蟲、殺菌、防潮的一系列管護都有安洛鄉農業服務中心的專家來田間給予我們技術指導，在這期間都是按照要求的步驟精準、細緻地操作，保證辣椒的品質。”夏緒林說。
在工業辣椒的生長過程中，施肥澆水、除草除蟲等日常管護工作，為許多農村剩餘勞動力提供了就業機會。
務工群衆劉燕子告訴記者：“我以前是在外面打工的，因為家裡小孩沒有人照顧，就回來了，現在在辣椒基地裡幹活離家近，照顧小孩也友善。在這裡的工作主要是施肥、拔草、打藥，勤勞一點的話每月工資還是能有三千多塊錢，可以補貼點家用。”
在科學的管護下，目前基地裡的工業辣椒植株生長健壯，翠綠的枝葉間挂滿了嫩綠的果實。安洛鄉将繼續加大對工業辣椒産業的扶持力度，不斷完善産業鍊條，提高産品附加值，讓工業辣椒真正成為當地農民增收緻富的“金果果”。