到有「天下廚房」之稱的大阪自由行，最重要的事情當然就是品嘗美食了！這次要推薦大阪購物激戰區「梅田車站」周邊美食，包括「大起水産回轉壽司」、「昭和大衆内髒燒烤」、鐵闆燒餐廳「季流」、荞麥面專賣店「土山人」以及燒肉吃到飽店「燒肉力丸」，共5 間人氣餐廳，老饕們快來筆記！
大起水産回轉壽司：京鲔魚、特大鳗魚等食材超新鮮
許多人到日本自由行時都不會錯過大啖壽司的機會，尤其是平價又美味的「回轉壽司」特别受歡迎，推薦大家這間「大起水産回轉壽司」就位在大型地下商店街「Whity Umeda」内，地處購物血拼的黃金地段，是一間由魚販所經營的壽司店，以新鮮、種類繁多的魚類食材所自豪，包括鲑魚、特大鳗魚，還可以吃到新鮮直送、未經冷凍處理的頂級藍鳍鲔魚，以及9月～1月期間限定供應的「京鲔魚（京まぐろ）」。
大起水産回轉壽司Whity Umeda店外觀
美味的特大鳗魚
在「大起水産回轉壽司Whity Umeda店」有提供許多分店限定料理，還會供應适合搭配海鮮的日本酒，能充分襯托出壽司的細緻鮮甜滋味。如果不太敢吃生魚片的話，店家也能為客人準備烹調過的熟魚肉，由于店内有不少外籍員工，是以不用擔心溝通的問題。「大起水産」在梅田地區還有兩家分店：「街のみなと阪急三番街店」以及「魚と海鮮鮨酒場街のみなとLUCUA大阪店」，此外在京都、奈良也都有開設分店，愛吃回轉壽司的人前往當地旅遊時可别錯過了。
新鮮的京鲔魚
店内環境
大起水産回轉壽司Whity Umeda店
・位址：大阪府大阪市北區小松原町梅田地下街4－2号イーストモール内
・營業時間： 11:00～22:30 (LO 22:00)
・交通方式：從各線路之「梅田」站走路2～5分鐘
鐵闆燒餐廳「季流」：A5 等級黑毛和牛的美味飨宴
鐵闆燒餐廳「季流」位于大阪車站直達飯店「HOTEL GRANVIA OSAKA」19樓，店内充滿着優雅氛圍，店家對料理品食材十分講究，嚴選新鮮的時令海鮮如鮑魚、龍蝦，以及嚴選的優質黑毛和牛等，并結合法式烹調風格，推出一道道精美料理，客人也能在寬敞的吧台座位上近距離欣賞主廚精彩的精湛手藝，盡情體驗一場視、味覺兼具的飨宴。
香煎黑毛和牛
主廚展現精湛手藝
「季流」在午、晚餐時段都有多款精緻套餐可選擇，其中推薦晚餐限定的牛排套餐（18,000日圓），采用高檔的A5 等級黑毛和牛現場于鐵闆上香煎，能吃得到黑毛和牛的天然純粹美味，還能沾取岩鹽或山葵來襯托肉質的鮮美，客人也可依喜好追加海鮮、香蒜炒飯等，此外店家也有提供多款葡萄酒、日本酒來搭配料理。旅遊行經JR大阪車站時，如果想找間料理與氣氛皆美的餐廳好好慰勞自己，不妨就來「季流」吧！
各種海陸食材在客人眼前烹調
優雅的店内空間
HOTEL GRANVIA OSAKA 鐵闆燒「季流」
・位址：大阪市北區梅田3丁目1番1号「HOTEL GRANVIA OSAKA」19F
・營業時間：
[午餐] 平日11:30～15:30(LO 14:30 ) 、周末及假日11:00～15:30(LO 14:30）
[晚餐] 平日17:30～21:00(LO 20:00)、周末及假日17:00～21:00(LO 20: 00)
・交通方式：
① JR「大阪」站中央出口出站後右轉即可抵達（大阪STATION CITY 南館大樓内）
② JR「新大阪站」搭電車約5分鐘可到
昭和大衆内髒燒烤：在充滿懷舊感的店内品嘗美味烤内髒！
「昭和大衆内髒燒烤」是一間道地的日式内髒燒烤店，一走進店内就能感受到滿滿的懷舊風情，以及接地氣的大衆居酒屋氣氛，陣陣碳烤香氣也令人垂涎三尺！「燒烤内髒」最大關鍵就在于新鮮度，「昭和大衆内髒燒烤」提供嚴選新鮮的優質内髒、肉類，從經典品項到稀有部位一應俱全，種類非常豐富，包括很受歡迎的外橫隔膜肉「ハラミ馬鹿」，以特制辣醬腌制，滋味濃郁、肉質鮮嫩又有咬勁；還有非常稀少的牛大腸「幻のテッチャン」，是每隻牛身上僅能取下約30 公分的珍貴部位，豐厚油脂滋味入口即化，是店家非常推薦的一道料理。
「昭和大衆内髒燒烤」店家外觀
店内環境
此外「昭和大衆内髒燒烤」還有多種「吃到飽」方案可選擇，包括「簡單吃到飽」（3,498日圓）、「标準吃到飽」（4,048日圓），以及「Premium吃到飽」（ 4,598日圓）等。其中「Premium吃到飽」有多達100 種菜色能盡情享用，嚴選内髒、肉類、沙拉、小菜、面飯類，還有酒類及軟性飲料等通通吃到飽，非常超值！
外橫隔膜肉「ハラミ馬鹿」
店家有多種「吃到飽」方案可選擇
昭和大衆内髒燒烤阿初天神店
・位址：大阪府大阪市北區曾根崎2-8-13 B1
・營業時間： [周一～五] 17:00～隔日5:00(LO.4:00) ； [周六] 16:00～隔日5:00(LO.4:00) ；[周日及假日] 16:00～24:00(LO.23:00)
・交通方式：從「大阪」站走路5分鐘
荞麥面專賣店「土山人」：手打荞麥面的療愈好滋味
對日本人來說，真正美味的荞麥面關鍵在于「香氣」和「過喉感」。在大阪梅田車站附近就有一間曾入選2022 TABELOG「荞麥面百名店」的「土山人」，店家堅持每日以石臼研磨荞麥粉，再經由擀面、切面、烹煮等步驟，端出一碗擁有絕佳滑順度與入喉感的荞麥面，同時還會使用當天熬煮的高湯，品嘗時能感受到荞麥的十足香氣，以及鲣魚高湯的迷人風味。
招牌「酢橘荞麥面」
高湯玉子燒
來到「土山人」必點招牌就是「酢橘荞麥面（すだち荞麥）」，酢橘是一種常見于日本料理中的小顆柑橘類水果，擁有鮮明的酸香氣息，和荞麥面的鮮甜非常搭！店家在夏天時會提供限定的冰涼酢橘荞麥冷面，吃起來清爽又消暑；冬天也能搭配溫熱高湯的荞麥面享用，同樣美味。此外還有山藥泥荞麥冷面、鴨南蠻荞麥等，選擇非常多；一品料理部分則特别推薦高湯玉子燒、壽司卷、天婦羅等。「土山人阪神梅田店」位于「阪神百貨梅田本店」9樓的美食設施内，來逛街購物時别忘了可順道造訪這間荞麥面專賣店！
粗卷壽司
「土山人阪神梅田店」店内環境
土山人阪神梅田店
・位址：大阪市北區梅田1-13-13「阪神梅田本店」9F
・營業時間： 11:00～22:00（LO21:00）
・交通方式： JR「大阪」站走路5分；阪神電車「梅田」站直達；阪急電車「梅田」站走路10分
燒肉力丸：适合阖家造訪的燒肉吃到飽專門店！
主打燒肉吃到飽的專賣店「燒肉力丸」，于2023 年11 月1 日開設全新分店「梅田東通り店」，地點在梅田阪急東通商店街内。店家對于肉品的新鮮度很講究，不使用冷凍肉，而是使用每日現切的新鮮低溫冷藏肉，一走進店内入口就能看到職人正在切肉的身影，此外座位區也非常寬敞舒适，還設有戶外人工草坪，能讓小朋友自由進出玩耍，很适合家長帶小孩來用餐。
招牌肉品4種組合
油花豐富的和牛炙燒壽司
「燒肉力丸」的吃到飽方案基本上依用餐時間分成「90分鐘制」與「120分鐘制」兩種，并搭配多種不同料理内容的方案可選擇，招牌為「Premium吃到飽」（プレミアム食べ放題コース），能享用厚切牛排、鹽烤牛舌等美馔；也有「奢華和牛方案」（贅沢和牛コース），包含和牛、炙燒肉壽司、海鮮等吃到飽，副主食菜色也非常豐富；「和牛吃到飽」（和牛食べ放題コース）則能吃到和牛五花肉、和牛烤肉壽喜燒等料理，很推薦愛吃日式燒肉的人來拜訪。
厚切牛舌
「燒肉力丸梅田東通り店」用餐環境
燒肉力丸梅田東通り店
・位址：大阪府大阪市北區小松原町4-32 北大阪東通りビル3F
・營業時間： [周一～日/假日、假日前日] 17:00～23:30（料理LO 23:00；飲品LO 23:00）
・交通方式：谷町線「東梅田」站7 号出口走路4 分鐘；禦堂筋線「梅田」站走路8分鐘
大阪美食五花八門、總是讓人選擇困難，這篇幫大家選出5 間餐廳地點都非常便利，從「大阪」站或「梅田」站出站後隻要走路幾分鐘就可抵達，很适合作為來梅田采購途中的用餐處
大阪梅田美食 5 選：梅田車站周邊必吃餐廳推薦，蕎麥麵、迴轉壽司、燒肉應有盡有！ | 樂吃購！日本