農曆的六月二十,也就是今天迎來三伏天當中的第二伏,我們一直在強調,冷在四九,熱在中伏。中伏是一年當中最為炎熱的一個階段,尤其是當下的天氣,相當的悶熱,那麼我們應該做些什麼呢?在一些重要的日子當中,民間會流傳着各種各樣的習俗,在中伏的時候自然也不例外。
今日迎來中伏,若條件允許,建議:1要吃,2要喝,3要躲,順利過伏天。單從氣候來看,這個時候是一年當中最熱的時候,人會感覺到相當的疲憊,而且很容易沒有胃口,是以在飲食上,還有生活方式,都要做出合理的改變。
接下來我們就一起來看看,到了中伏的時候,有哪些老傳統值得我們去了解學習。
1要吃:吃鴨肉
老話說:“二伏一隻鴨,秋冬好身體”,在這個時候,我們可以選擇吃上一點鴨肉,它是性涼的,而且蛋白質含量也比較的高,另外鴨肉的湯汁也異常的鮮美,這個時候,吃點鴨肉,可以很好的提高我們的抵抗力,讓人體力更加的充沛。
鴨肉在做法上,我們可以選擇紅燒,或者是清炖的方式,如果是老鴨子,我們就對其進行清炖,沖洗幹淨,炒香放入高壓鍋中,來點姜片還有草果,注入适量的清水,煮熟透之後來點鹽和雞粉就可以出鍋了。
2要喝:喝伏茶
什麼是伏茶呢?其實就是清涼的涼茶,它是沒有一個固定的,不同的地方,喝的也完全不一樣,有的地方喜歡喝綠豆湯,也有的地方喜歡喝酸梅湯,像在我們當地,人們會選擇喝上一點金銀花茶,這個也是當天的一大特色。
金銀花茶,其口感相當的不錯,而且清涼降火,在天氣比較的炎熱的時候,來上一點伏茶,就恰到好處,可以很好的解渴,還能去掉身體裡的暑氣。
3要躲:躲暑熱
中伏之後,暑氣漸長,這個時候會讓人感覺到特别的悶熱,人也會比較的難受,那麼此時我們可以選擇躲避暑熱,躲避的方式也很簡單,就是避開太陽比較大,溫度比較高的一個時間段,這樣一來,我們整個人就會更加的舒服,不然的話,很容易被暑熱傷到。
暑熱也是暑天帶來的炎熱,在中伏的時候,暑熱之氣會到達一個頂點,這個時候如果不注意消暑,不知道躲避,就容易被太陽曬傷,甚至引起中暑的一個情況,人體缺少水分的話,是非常危險的一件事情。
今日就是中伏,我們在飲食上,還有生活方式上,都要做出合理的改變,多吃一些時令的食物,在這個時候,我們最為重要的就是兩個字,那就是消暑,隻有消掉暑氣,我們的人才會更加精神,而且做事也會體力更加充沛。朋友們,中伏已至,大家夥一定要注意消暑,補充人體需要的水分。