摘要：7月27日起，每周五至周日下午4點至晚10點，“頂配版”夜市在徐彙濱江龍台路及周邊區域燃起三周不間斷的“煙火氣”。
這個夏天，徐彙濱江的白領、市民又有了休閑新去處。
老上海蔥油餅、雲南米線、意式冰激淩、美式烤肉，奶茶、啤酒、小龍蝦……這個周末，位于西岸國際傳媒港的一條小馬路——雲台路上，來自世界各地的創意美食香氣四溢，精彩演出輪番上演。
作為“上海之夏”系列促消費主要活動之一，7月27日起，每周五至周日下午4點至晚10點，“西岸夜巷·國際傳媒港夏日嘉年華”主題夜市将在徐彙濱江龍台路及周邊區域，燃起三周不間斷的“煙火氣”。
入夜後，“西岸夜巷”依然人頭攢動。受訪對象供圖
将“煙火氣”帶入商務樓宇
“西岸夜巷”所在的西岸傳媒港及周邊地區，正是徐彙濱江功能區内文化創意産業和人工智能産業的集聚區，企業和白領衆多。活動抓住産業集聚效應與周邊人群的特點及需求，在徐彙區首次嘗試開辟市政道路舉辦美食主題夜市。
超過50家美食品牌彙聚于此，既有小龍蝦、冰飲等經典夜市“搭子”，還有來自世界各地的美食。無論是周五晚上下班後，與同僚下樓吃上一口熱氣騰騰的烤鱿魚，用“煙火氣”掃去一周的“班味”；還是周末與家人朋友一起來散步打卡、看看演出，都是不錯的選擇。
“本次‘西岸夜巷’沒有選擇在住宅區或商業中心落地，而是另辟蹊徑，選擇了在辦公樓宇附近舉辦，就是想讓白領們覺得，園區不僅是大家白天工作的地方，也是晚上休閑消費的好地方。”上海西岸開發集團商業管理有限公司總經理助理鄧姝婧介紹，也希望能通過“西岸夜巷”提升園區的生活、消費氛圍，為即将開業的西岸夢中心預熱。
市民排隊購買美食。受訪對象供圖
嚴格管理讓“煙火氣”更有序
夏夜在街邊吃燒烤、小龍蝦，喝啤酒的“煙火氣”和松弛感固然讓人向往，但炎熱的天氣下，食品安全能否得到保障也是市民關心的問題。
“提起夜市大家可能會有‘髒亂差’等刻闆印象，但我們想打造的是‘頂配版’夜市。”鄧姝婧介紹，為了保障食品安全，一方面，現場安排了統一的冰櫃儲藏空間、集中的上下水的取水點和排污隔油池的排污點。為防止不同食品交叉污染，每個商戶都有獨立的冰箱，并安排保安管理，隻有商戶才能進入拿取食品。同時，還安排了保潔保安定時收取廢水和濕垃圾，保證環境衛生。
另一方面，主辦方對參與活動的品牌也進行了篩選，確定都是擁有實體店的大品牌。“我們尤其擔心小龍蝦會出現食品安全問題，特意找了附近商業空間裡的餐飲商戶和盒馬鮮生來做。”鄧姝婧說。
小朋友與演職人員互動。受訪對象供圖
商旅文體融合關聯
筆者自西岸集團獲悉，未來兩周，“西岸夜巷”的規模将繼續擴大，實作商旅文體融合關聯，打響“上海之夏”消費促進新品牌。
8月2日至4日，活動将攜手上海國際傳媒港與銀鹽，共同推出運動主題限時内容，新增40餘個戶外裝備、文創、服飾家居攤位，帶來匹克球、輕松跑、瑜伽公開課等運動體驗活動。8月9日至11日，恰逢七夕佳節，夜市将與徐彙區非遺協會關聯，引入數個潮流文創及非遺手作攤位。
依托區域優勢，本次“西岸夜巷”還通過徐彙濱江共建共治聯盟平台，與近60個周邊商戶開展關聯，推出滿減、贈禮、折扣等優惠。接下來，為進一步擴大活動影響力，徐彙濱江還将關聯區域内商業、文化、體育、旅遊地标，推出更多主題活動及促銷優惠内容，打造多元融合的區域新型消費場景。
頭圖為“西岸夜巷”。于玘珺 攝影