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2024年微蒸烤一體機推薦:微蒸烤一體機可以買嗎?

大家好,歡迎收看小小冰的生活調色闆!我是你們的專屬生活調色師 @小小冰,在現代快節奏的生活中,人們對于廚房電器的需求越來越多樣化。微蒸烤一體機作為一款內建了微波、蒸汽、烘烤等多種功能的廚房電器,逐漸受到消費者的關注。

然而,面對市場上衆多的品牌和型号,不少小夥伴在選購時往往感到困惑:微蒸烤一體機真的可以買嗎?哪個牌子好?如何選購适合自己的産品?本文将為你詳細解答這些問題,提供一份全面的 2024 年微蒸烤一體機選購攻略,并推薦一些高成本效益的家用微蒸烤一體機供你參考。

一、微蒸烤一體機值得嗎?微蒸烤一體機相比于傳統家電有什麼優勢?

⭐多功能內建,省空間省錢

微蒸烤一體機最大的優勢在于多功能內建。傳統的廚房電器通常需要分别購買微波爐、蒸鍋和烤箱,這不僅占用大量的廚房空間,還需要更高的預算。而微蒸烤一體機則集微波、蒸汽和烘烤功能于一體,隻需要一台裝置就能滿足多種烹饪需求,極大地節省了廚房空間和購買成本。

大城市寸土寸金的廚房,如果全被微波爐、烤箱這些大個頭擠占,那可太虧了。

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⭐高效便捷,節省時間

對于現代家庭來說,時間是非常寶貴的,畢竟每天除去上班和睡覺休息的時間,就沒剩下多少屬于自己的時間了。微蒸烤一體機的多功能內建不僅節省了空間,也提高了烹饪效率。無論是快速加熱剩菜、蒸煮健康食品,還是烘焙美味的甜點,微蒸烤一體機都能快速完成,讓你有更多時間享受生活。

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⭐均勻加熱,保留營養和風味

傳統微波爐加熱食物容易導緻食物表面幹燥、内部未熟,而微蒸烤一體機可以通過蒸汽和烘烤關聯,可以使食物加熱更均勻,保留更多的營養和風味,達到1+1>2的效果,美食可能就差這臨門一腳。蒸汽功能尤其适合蒸煮蔬菜、魚類等食材,保持食材原有的鮮美口感。

⭐智能操作,友善快捷

“智能”絕對是近幾年的家電重點發展方向,大家熟悉的米家生态鍊就是不錯的例子,這兩年許多微蒸烤一體機配備智能控制台和APP遠端控制功能,操作更加簡便。你可以通過手機APP進行遠端控制,無論是在辦公室還是在外出途中,都能輕松操控家中的微蒸烤一體機,提前準備好美食。

二、選購微蒸烤一體機的要點

☘️容積選擇

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鍋大飯多吃不完,鍋小飯少吃不飽,合适容量最重要!根據常駐家庭成員數量和烹饪需求選擇合适的容量,不要一味的追求大容量,更不能圖便宜買太小。如果家庭成員較少或空間有限,像是獨居或者和另一半住一塊,30L左右的産品足夠使用;如果家中人口較多或經常需要大容量烹饪,建議選擇50L以上的産品。

☘️細部配置

微蒸烤一體機,功能主要就是微波、蒸汽、烘烤以及後面引入的空氣炸功能,剩下的就是這些的組合衍生功能。其中最為核心功能蒸汽和烘烤性能要優先考慮,確定能滿足日常烹饪需求,微波爐技術本身比較成熟,加上這塊的制造成本也不高,一般不會出問題。

具體應該重點看的配置主要有風機數量、發熱管和出氣孔設計

①風機數量

風機數量對烘烤和蒸汽功能的均勻性有直接影響。多風機設計可以確定熱量和蒸汽在烹饪腔内的均勻分布,避免食物受熱不均。選擇多風機設計的微蒸烤一體機,可以確定熱量和蒸汽在烹饪腔内的均勻分布,提升整體烹饪效果。特别是雙風機設計,能夠顯著提升蒸汽和烘烤功能的效率。

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②發熱管

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優質的發熱管材質和布局設計不僅可以提高烘烤效果,選擇擁有多方位發熱管設計的微蒸烤一體機,可以確定食物受熱均勻,提升烘烤效果,比如同樣的設計,上下都加發熱管,就比單獨下部發熱管,加熱效率高。優質發熱管不僅能提高烘烤效果,還能延長機器的使用壽命。

③出氣孔設計

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蒸汽出氣孔的數量和設計對蒸汽功能的效率和均勻性有很大影響。像是宜盾普的300孔直噴蒸汽設計,加上2000W大功率出汽更快,再與雙風爐配合300+孔直噴蒸汽,比普通單孔、雙孔更猛更均勻,確定食物蒸煮效果更好。

☘️售後問題

微蒸烤一體機本身重量就比較沉,更換維修很不友善,尤其是打算裝嵌入式微蒸烤一體機的小夥伴,個人建議還是優先選擇知名品牌的産品,不僅能保證品質,還能享受更好的售後服務。個人推薦在美的、宜盾普/凱度、以及長期做微蒸烤一體機的品牌中選擇。

☘️安裝要求

安裝位置和方式對微蒸烤一體機的使用體驗影響很大。建議提前規劃好安裝位置,確定電源和排氣口布局合理,提前咨詢客服了解微蒸烤一體機的尺寸,尤其是嵌入式安裝需確定櫃體尺寸比對且通風良好,以免散熱不良導緻故障。

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嵌入式家電建議在櫃子制作前,就選好産品,确定好尺寸之後,一并告訴給櫃子安裝設計人員,櫃子一旦做好想改就很麻煩,即使是微改也需要不少錢。

三、熱門高成本效益微蒸烤一體機推薦

1️⃣宜盾普EDC-X3微蒸烤一體機

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綜合點評:宜盾普EDC-X3是一款适合3-5口家庭的高成本效益産品,擁有頂配級烤箱配置,雙風爐+平爐二合一,可以大幅提升蒸、烤、炸、炖性能。

别的先不說,單就蒸汽這個子產品絕對是行業拔尖梯隊,為了保證蒸汽能夠快速均勻布控,能夠保持食材的原汁原味,在背部加設了300+的出氣孔,并且可以實作雙層同蒸。

2000W大功率急速産出澎湃蒸汽,再加上背部發熱管+雙風機的組合能實作熱量/蒸汽可以更均勻更迅猛地擴散,同時雙風爐也能和加熱管關聯,能實作雙層烘焙,做曲奇這些效率更高。上下加熱管是獨立溫控的,可以根據不同食材,進行細部的控制調整。此外,該款機器擁有創新排餘水專利,解決了蒸箱殘留水滋生細菌的問題,如果你注重蒸汽烹饪以及烘烤效果,這款産品是一個不錯的選擇。

2️⃣大宇WZK03 (DAEWOO)微蒸烤一體機

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綜合點評:大宇WZK03微蒸烤一體機設計時尚小巧,表面選用大面積的白色,整體看着有點像一塊白巧。中間的互動螢幕,采用TFT真彩屏,而非一般的黑白屏,質感也不錯。在背部、上下都加設了加熱管,溫場均勻穩定,烤肉上色也比較均勻。

3️⃣松下NN-DS37PW 23升家用微蒸烤一體機

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綜合點評:松下NN-DS37PW是比較典型的23L款式,蒸汽和烘烤的功率比較低,這兩塊功能稍微差一些,但是微波的配置和中端機型差不多,而且價格也比較便宜。适合重點使用微波爐,蒸汽和烘烤要求不高的小夥伴。

4️⃣美的R7無邊全嵌70L全變頻微蒸烤

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綜合點評:美的R7微蒸烤一體機擁有70L的超大容量和全變頻技術,是美的目前期間産品。全變頻技術能夠實作更加均勻的加熱效果,確定食物的烹饪品質。無邊全嵌設計不僅美觀,而且易于清潔。其蒸、烤、微波三項功能都表現優異,尤其是在烘烤大塊肉類時,能保持肉質的鮮嫩多汁。

有美的這款金字招牌背書,同時本身是無邊嵌入式,能夠做到完美嵌入,安裝好之後嚴絲合縫,整體美觀,如果家裡是想做無明火的開放式廚房,這款可以考慮。

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5️⃣凱度(CASDON)52L嵌入式微蒸烤

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綜合點評:這款産品特别适合需要大容量烹饪的家庭或喜歡舉辦聚會的人群。其上下+背部三烤管設計能夠確定食物受熱均勻,尤其是在烘焙面包和糕點時,效果尤為突出。

總容量有52L足夠大,能夠同時烤制大量食物,嵌入式設計也使廚房更加整潔美觀。安裝過程較為複雜,需要專業人士進行安裝,一定要提前溝通,確定有安裝環境之後再入手。

四、微蒸烤一體機常用食譜分享

微蒸烤一體機不僅功能強大,使用起來也非常友善。下面分享幾個常用的食譜,讓你輕松上手,制作美味佳肴。

❤蒸魚

材料:鮮魚一條、姜片、蔥段、鹽、料酒、蒸魚豉油

步驟:

将魚清洗幹淨,去除内髒,在魚身上劃幾道口子。

魚身抹上鹽和料酒,放入姜片和蔥段腌制15分鐘。

将魚放入微蒸烤一體機的蒸盤中,選擇蒸魚功能,蒸約15分鐘。

取出蒸好的魚,淋上蒸魚豉油,撒上蔥花,即可享用。

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❤烤雞翅

材料:雞翅中、鹽、胡椒粉、蜂蜜、醬油、蒜末

步驟:

雞翅中洗淨,在雞翅上劃幾道口子,友善入味。

雞翅放入碗中,加入鹽、胡椒粉、醬油和蒜末,腌制1小時。

腌制好的雞翅擺放在微蒸烤一體機的烤盤上,刷上一層蜂蜜。

選擇烘烤功能,烤約20分鐘至雞翅金黃酥脆。

取出烤好的雞翅,裝盤即可食用。

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❤蒸蛋

材料:雞蛋2個、水、鹽、蔥花、醬油

步驟:

将雞蛋打入碗中,加入适量鹽和水,打散均勻。

将蛋液倒入耐熱容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔。

将容器放入微蒸烤一體機中,選擇蒸蛋功能,蒸約10分鐘。

取出蒸好的蛋羹,撒上蔥花即可食用。

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❤烤蕃薯

材料:蕃薯2個

步驟:

蕃薯洗淨,表面擦幹水分。

将蕃薯放入微蒸烤一體機的烤盤中,選擇烘烤功能,烤約40分鐘。

取出烤好的蕃薯,稍微冷卻後剝皮食用。

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❤蒸餃子

材料:速凍餃子适量、或者自己現包

步驟:

将速凍餃子擺放在微蒸烤一體機的蒸盤上。

選擇蒸煮功能,蒸約15分鐘。

取出蒸好的餃子,搭配喜歡的蘸料食用。

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五、小結

微蒸烤一體機作為現代廚房的多功能神器,集多種烹饪功能于一體,極大地友善了家庭烹饪。通過小小冰這篇文的推薦和選購攻略,希望能幫助大家更好地了解微蒸烤一體機,選購到适合自己的産品。如果你還有其他問題或經驗分享,歡迎在評論區留言。謝謝觀看,期待下一期的生活調色闆再見!

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