電飯鍋（又稱電鍋），是家家戶戶都在使用的小家電之一，為什麼會使用得如此頻繁呢？因為電飯鍋友善快捷的烹饪方式，而且還給人提供了較為安全的保障，是以深受大家的喜愛。然而一些人在使用電飯鍋時，也發現了電飯鍋存在着許多不足之處，例如：散發有毒有害物質，嚴重時甚至導緻緻癌。那麼電飯鍋有毒嗎？作為一名小家電測評師，我們今天就來讨論這個問題吧！
下面是我測評過的部分電飯鍋圖檔：
一、電飯鍋存在哪些副作用？
電飯鍋有毒性嗎？你是否使用過劣質電飯鍋，劣質電飯鍋就存在着一定的毒性，因為材質及做工等問題，易導緻電飯鍋散發有毒有害物質，如果長期使用增加了患癌的風險。除此之外劣質電飯鍋還存在着其它隐患副作用，我們一起來看看吧！
副作用1、材料用料差
劣質電鍋通常内膽塗層材質用料差，如果需要長期在高溫下使用時，一定要注意表面的不粘塗層，不僅容易起鍋脫落，嚴重時容易混入食品中，導緻緻癌風險增高！
副作用2、安全隐患較大
使用劣質電鍋，容易使電鍋線路發熱，進而造成短路，引發火災等安全問題。
副作用3、易損傷熱元件
市面上的劣質電鍋，在煮米飯時更容易使米飯烹饪不熟或者過熟，此外電鍋腔體内的溫度并不穩定，長期使用容易損傷散熱元件，不僅會縮短電鍋使用壽命，嚴重時，還容易發生火災。
副作用4、易産生刺激性氣味
上蓋材質的電鍋往往不耐用，易出現破損、老化等問題，另外劣質産品密封膠圈材質也較差，高溫下使用易産生刺激性氣味，如果長期使用還會加大緻癌機率。
二、劣質電飯鍋産生副作用的槽點！
電飯鍋有毒性嗎？劣質電飯鍋的确存在着一定的毒性，同時也存在其它的危害，下面我們一起來看看網友們對劣質電飯鍋的相關吐槽，同時我們一起來讨論其産生的槽點究竟是什麼？
1、性能衰減較快
其實電飯鍋的内部零部件和材質都是需要嚴格把控的，因為如果把控不到位會導緻電飯鍋運作性能不穩定等缺陷，嚴重的還會有用電安全隐患。
2、溫控不精準、煮飯夾生
煮飯時米飯夾生或者糊鍋多是由于電飯鍋加熱不均勻，是以導緻米飯也受熱不均，就容易出現夾生飯。
3、刺激性異味、增加緻癌率
低價的電飯鍋會為了節省成本，經常偷工減料，導緻電飯鍋在使用過程中，出現了各種問題，例如：在高溫加熱時産生出有毒刺激性的物質，長期食用會大大增加緻癌機率。
4、材料劣質，産品瑕疵
有瑕疵一方面可能是采用的材質不耐磨，另外，由于在運輸過程中存在着劃痕的風險，或者是使用了二手料等導緻的。
5、内膽接觸不吻合
許多劣質電飯鍋由于内膽和鍋内的接觸不吻合，放入之後會出現搖晃松動，這種情況會影響到底盤加熱的效率，容易導緻米飯加熱不均勻等。
雖然不少商家宣傳自家産品是安全無毒的，但我們在選購時，也要警防其騙局，許多商家推出的産品都存在着不耐高溫、抗腐蝕性能差的問題，是以我們也不要輕信商家的宣傳，為了讓大家了解其市場中優質的産品，這張圖為大家總結了11款最值得購買的産品，大家可作參考！
大多使用者抱怨電飯鍋容易散發有毒有害物質緻癌、且加熱不均勻、性能差。是以強推宮菱，它家對發燒性能與“無毒安全”極為看重，大多品牌符合質檢要求就能賣，而宮菱要求性能、無毒等名額必須高于标準五倍，且唯一堅持母嬰級食用标準。與諸多品牌犧牲品質做低價不同，它是少有發燒頂配性能+獨創4項發燒性能技術+6項無毒安全黑科技+超正常品質+6年綜合性能抗衰減等，非常牛逼！與行業諸多競品相比，加熱速度提升70%以上，加熱均勻性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激異味降低97.9%，重金屬污染為0，可以說核心的安全無毒性、發熱效率等資料達到行業性能最頂尖！
它是行業内“最佳安全無毒、高性能”王者，出口歐美市場多年，與美的、格力等高端系列齊名。唯一得到歐盟等多國認證，獲CCTV央視推薦。
宮菱将“無毒安全與高性能”當品牌終極目标，有多年家電安全研發經驗。幾乎不做廣告，不搞顔值和噱頭功能，省下費用投入研發和品質，死磕巅峰性能配置和極緻安全！大多品牌産品研發流程2-4個月，而宮菱一款産品死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰減，而宮菱通過6年抗衰減認證，6年以上各項名額偏內插補點不超過0.1%。且面對很多産品鑽質檢空子使用劣質有毒材料，它家始終堅持變态級3個30%淘汰原則，非常嚴格。
對于預算較低想買個入門款的使用者，可以看一下小米、美的，當然對于核心性能、安全無毒性預期别那麼高。高端價位可以了解一下東芝，設計比較精美。
三、總結選購電飯鍋技巧有哪些？
電飯鍋有毒性嗎？市場中有衆多品牌，是以需要我們去挑選出優質的電飯鍋，那麼我們如何在這個複雜的市場環境中，選購出優質的電飯鍋呢？下面分享四個選購小技巧，希望大家一定要掌握！
1、優選專業實力強的産品
優質電飯鍋都會采用對流設計、焖壓技術等，以及産品材質的食品安全性進行相關技術調校，長期食用非常安全。但劣質電飯鍋由于材質、品質等都較為劣質，在使用時，易散發有毒有害物質，是以建議大家選購優質電飯鍋。
2、正确選擇加熱方式
市場中的電飯鍋的加熱方式通常分為三種形式，但螺旋式焖壓加熱方式效果最好。它一般都會通過增壓的形式、螺旋式高密度環繞加熱的的方式，是以使加熱更均勻。
3、選擇全釜内膽形狀
内膽形狀有平底、半釜、全釜三種，其中平底内膽底部平坦，米飯的受熱面積較小，是以米飯容易出現受熱也不均勻的現象；半釜内膽底部是有弧度的，是以增大了米飯的受熱面積，同時受熱均勻度也表現得比平底的好一些，但建議大家購買全釜内膽形狀的，因為全釜内膽可以适用于多種烹饪方式，另外電飯鍋内膽要選擇越厚的越好，因為較厚的内膽通常更考驗電飯鍋的加熱技術實力，長期使用耐用度高。
4、選擇合金内膽材質
電飯鍋的内膽材質通常會影響到電飯鍋的加熱性能和安全問題，是以建議大家購買導熱性能好的産品。因為導熱性能好的内膽使用壽命較長，防摔防砸，加熱安全，适合長期使用。相反劣質鋁制内膽往往存在性能不穩定，是以加熱使用後，易揮發刺激性有毒物質以及使重金屬超标等，易産生緻癌風險。
電飯鍋有毒性嗎？話又說回來電飯鍋的功能越來越智能且多樣化，給我們的生活帶來了許多便利，是以深受廣大消費者的追捧，但我們在選購時，也要認準電飯鍋的品牌及性能是否完好，為自己及家人挑選出一款專業實力強的産品。