天天看點

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

我想與你一起,嘗遍人間美食

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

米線,中華傳統風味小吃。

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

石林的涼米線很多,有闆橋涼卷粉、涼米線,海邑酸湯涼米線,還有從小吃到大的北大村街的涼米線。說是涼米線也不純純是涼米線,一般都有手工涼卷粉、自煮豌豆粉,也會有涼面、涼米粉,這才是一個完美的涼米線攤。涼米線是石林人一年四季的美味。

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

闆橋涼米線,是石林最具代表性的地方小吃之一,早已成為石林美食的金字招牌。其魅力在于米線的爽滑與醬料的醇厚完美融合,再輔以豐富的配菜,形成層次豐富、口感獨特的味覺體驗。

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

涼雞米線

米線選用優質大米精制而成,絲滑而有彈性,入口即化;特制醬料由醬油、蒜泥、芝麻醬、花生碎等調制而成,醬香濃郁,鹹鮮微甜,賦予米線靈魂。配菜則包括薄如蟬翼的雞絲、爽脆的黃瓜絲、鮮嫩的豆芽、酸甜可口的泡菜等,色彩斑斓,營養均衡。一碗闆橋涼米線,既是一道清涼解暑的夏季佳肴,又是一道滋補養生的四季美食,讓人在品味中深深感受到石林美食的獨特魅力。

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

千說萬說

不如自己親口吃一碗涼米線

喝一口濃濃的湯汁

送入嘴中的瞬間

方能體會什麼是美味

火把節

在石林遊玩的的同時

也一定要去品嘗這份美食哦!

石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?
石林暑期“火火火” | 夏日炎炎,來石林吃什麼呢?

記者:龍 圓

責編:龍 圓

稽核:張 勇

監制:張 勇