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葛先生覺得自己的生活習慣還挺好的，比如他平時不怎麼吸煙，隻是在工作過程當中犯困，一般都會選擇嚼槟榔，葛先生認為，槟榔一來又很好的提神效果。
他是一個保安晚上總是犯困，二來他不會帶來什麼風險，他覺得遠比抽煙要強得多。
但就在最近一段時間，葛先生發現自己的口腔，似乎出了一些問題，先是嗜辣如命的他發現，自己一點辣都吃不了了，口腔完全無法受到任何刺激，否則就會有刺痛感。
其次葛先生的口腔内，出現潰瘍的頻率變得越來越高，甚至還出現了白斑，葛先生深知，自己的口腔可能出現的問題，于是立刻開始接受治療。
但葛先生沒有想到的是，造成這一切的，正是他所依賴的槟榔。
一、《柳葉刀-惡性良性腫瘤學》研究：槟榔堿為2B類緻癌物——可能對人類緻癌
槟榔的提神效果雖然很好，但是也有一定的成瘾性，是以全中國目前有嚼食槟榔習慣的人，大約在6千萬左右，尤其是雲南、海南等地的人，對于槟榔的依賴度更是十分的高。
但這些人真的不知道，槟榔對人體是有害的嗎？
柳葉刀惡性良性腫瘤學此前，曾經發表過一篇研究，他們對槟榔當中最主要的活性成分槟榔堿，進行了緻癌性的評估結論，最終認為：
槟榔堿，應該被定義為2B類緻癌物，長期攝入會導緻癌症風險急速升高。
研究人員表示，槟榔其實在很久之前，就已經被世界衛生組織定義為一類緻癌物，但是一直沒有明确其中的緻癌成分到底是什麼。
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是以，研究人員進行此次研究的目的，就是想要知道槟榔堿，是否就是槟榔當中最主要的緻癌物質。
槟榔是一種成分非常複雜的混合物，想要确定禽類的主要緻癌物，就需要對成分進行仔細的分析，研究人員認為，槟榔檢視槟榔最主要的活性成分，而且容易被人體吸收，且特别容易在唾液、血液、尿液當中被檢測出來。
是以這種成分，也應該被列入最優先的考量範圍。
于是通過分析，研究人員發現從成分性質上來說，槟榔堿也是一種生物堿，除了作用于煙堿乙酰膽堿受體以外，還有其他的受體，而他一旦和亞硝酸鈉反應，就會形成一種緻癌物，并且已經在食用槟榔的人群唾液當中被發現。
除此以外，槟榔堿還具有一定的遺傳毒性，可能會誘導人體的DNA鍊斷裂，進而導緻DNA變異，甚至染色體畸變，而這些都成為了槟榔堿，是槟榔當中最主要的緻癌物質之一的最重要證據。
二、槟榔緻癌絕不是危言聳聽，這些也是槟榔的危害
長期的咀嚼槟榔，對人體的危害一定是很大的。
早在2003年，國際癌症研究中心便已經将槟榔認定為緻癌物質，而在2019年中國衛健委釋出的口腔健康行動方案當中也明确指出，咀嚼槟榔成為習慣，會對口腔健康造成極大的危害。
那麼，長期嚼食槟榔，到底可能會對身體造成哪些危險呢？
1.導緻口腔癌，或口腔黏膜纖維化
長期嚼食槟榔，首先受到侵害的當然就是我們的口腔，槟榔的香味十分粗糙，尤其是在制作後，槟榔一般會變得相對較硬，在咀嚼過程當中，口腔上皮細胞死亡速度不斷加快，口腔黏膜也會受到損傷。
一旦嚴重，就有可能會導緻口腔黏膜下纖維性病變，在嚴重就會導緻口腔癌的出現。
除此以外，長期嚼食槟榔還會對牙齒和牙周造成一定的傷害，槟榔會讓牙齒磨損變得更加嚴重，牙齒甚至會出現變黑、提前掉牙等症狀，也就是說即使習慣性的嚼食槟榔，也不一定帶來癌症，但一定會對我們的口腔健康帶來極大的危害。
2.影響人體系統功能
我們剛剛已經提到，槟榔當中含有的槟榔堿，是槟榔當中最主要的緻癌成分之一，而這種成分對人體的肝髒和腎髒系統，均有很大的損傷作用。
除此以外，它還具有一定的生殖毒性，此前流行病學研究就明确表示，它會對女性的妊娠期産生一定的不良影響。
這主要是因為，槟榔減等化學物質在通過不斷地咀嚼之後，會和口腔當中分泌的亞硝酸鹽類物質産生反應，生産出來的物質，便具有很嚴重的緻癌性。
除此以外，這種物質一旦進入胃部，還會和胃酸反應，形成亞硝胺，緻癌性同樣很高，是以習慣性的吃槟榔，确實可能會對人體正常系統，造成極大的損傷。
3.或可導緻舌癌
槟榔的成分當中除了含有植物堿外，還含有很多的多酚、亞硝基胺、酚類物質，這種酚類物質同樣會給口腔帶來一定的危害，因為它會造成氧自由基，讓口腔發炎變得更加嚴重。
與此同時，他還會在口腔内改變黏膜本身的滲透性，快速的和已經發炎的細胞互相作用，最終導緻白斑病的形成，嚴重了就可能會導緻舌癌的産生。
三、槟榔緻癌可挽回，戒掉是最佳方式
除了香煙、酒精和咖啡因以外，槟榔是世界上運用最廣泛的成瘾物質之一，因為有着生物堿的作用，咀嚼槟榔之後，身體會出現面部紅潤、身體發熱、微微出汗等症狀。
很多人之是以比較依賴槟榔，就是因為一顆槟榔嚼食結束， 5分鐘内就能讓人覺得“醍醐灌頂”，這種效果甚至可以持續兩到三個小時，有工作需求或者受到刺激的人，就會對槟榔上瘾，一顆接着一顆的不斷咀嚼。
但是需要注意的是，此前神經分子影像學的研究表明，槟榔嚼食後産生依賴情緒，主要是由于情緒、認知和獎賞系統出現功能失調，甚至還有很多經常嚼食槟榔的人會發現，一旦停止這種行為，身體就會産生戒斷反應。
這種情況下，不但會全身乏力，注意力無法集中，還會出現記憶問題，甚至焦慮。
是以長期嚼槟榔後，也并不是想戒就能戒掉的，很多時候甚至需要專業協助，而針對戒槟榔這件事情，醫生專家也表示，在口腔黏膜已經出現了纖維性變的時候，就一定要戒掉槟榔了。
因為這是癌前病變的判斷視窗期，及時戒掉，可以降低患癌風險。
研究早已證明，咀嚼槟榔是導緻口腔黏膜下纖維性變的最重要因素之一，而在已經出現症狀之後還繼續嚼槟榔，那麼患癌率，甚至可以提高到200倍以上，每天咀嚼槟榔的頻率越高，患有口腔癌的機率便也就越大。
是以當嚼槟榔的人，發現自己的口腔出現了燒灼感，甚至吃東西說話變得困難後，就應該明确地了解到自己已經出現了口腔病變，此時忍着繼續嚼槟榔，隻會讓癌症率提高到一個難以想象的地步。
即使戒掉槟榔，接受醫生的專業治療，才是降低患病率的最重要方式，而對此研究人員也證明，越早戒槟榔，越早接受治療，癌變的幾率也就越低。#萬能生活指南#
參考文獻：
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