鲳魚不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且富含優質蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質和維生素,具有健脾開胃、增強免疫力的功效。
清蒸鲳魚——原汁原味,鮮美至極
材料:新鮮鲳魚一條、姜絲、蔥段、蒸魚豉油、料酒、鹽、食用油
紅燒鲳魚——醬香濃郁,下飯神器
材料:鲳魚一條、蔥姜蒜、醬油、醬油、料酒、白糖、鹽、水澱粉、食用油
香煎鲳魚——外皮酥脆,内裡鮮嫩
材料:鲳魚一條、姜片、鹽、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油
鲳魚不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且富含優質蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質和維生素,具有健脾開胃、增強免疫力的功效。
清蒸鲳魚——原汁原味,鮮美至極
材料:新鮮鲳魚一條、姜絲、蔥段、蒸魚豉油、料酒、鹽、食用油
紅燒鲳魚——醬香濃郁,下飯神器
材料:鲳魚一條、蔥姜蒜、醬油、醬油、料酒、白糖、鹽、水澱粉、食用油
香煎鲳魚——外皮酥脆,内裡鮮嫩
材料:鲳魚一條、姜片、鹽、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油