原标題：從種植采收到加工銷售，全鍊條智改數轉為“玫瑰之都”增色添香（引題）
“一朵花”的數字化轉型之旅（主題）
勞工日報—中工網記者 田國壘
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依托數字化轉型，“玫瑰之都”濟南市平陰縣鮮花産業從經驗種植轉向科學化種植、精細化加工，産業鍊供應鍊協同持續加強，為縣域經濟高品質發展注入新的活力。
山東省濟南市平陰縣地處北緯36度線“玫瑰種植黃金帶”，玫瑰栽培曆史悠久、規模大，素有“中國玫瑰之都”的美譽。
但由于産業鍊不完善、品牌知名度不夠，平陰玫瑰溢價能力弱，發展瓶頸難以突破。近年來，平陰縣大膽進行數字化轉型探索，借助跨行業跨領域工業網際網路平台，建構産業大資料中心，賦能産業鍊供應鍊協同，驅動縣域特色産業數字化變革。
“一朵花”的數字化轉型為傳統的玫瑰種植編織出全新的産業鍊條，加速撬動産業朝着百億規模邁進。如今，乘着數字化快車，平陰玫瑰遠銷海内外、香飄萬裡，形成“以花養城”的發展新路徑。
數字興農，玫瑰采收更有“數”
玫瑰綻蕾時節，是花農們最為忙碌的時候。過去，由于缺乏科學指導，玫瑰的種植、采摘隻能依靠花農的經驗來判斷，無法確定品質。同時，收花過程中産品的品類、數量和價格等資訊無法追溯，種植農戶收賬慢，少收、錯收現象屢見不鮮。
“工廠一天下來收了多少花？花農一天賣了多少花？品質如何？這些基本上全靠人工估算，幾十年沒變過。”說到玫瑰從地頭采下進到加工工廠中的房間的過程，平陰縣特色産業發展中心副主任孔凡軍這樣介紹。
一張小小的“玫瑰卡”改變了這一切。依托浪潮雲洲工業網際網路平台的主動辨別技術，平陰縣為1.3萬戶花農頒發了“玫瑰卡”。
“玫瑰卡”綁定了農戶資訊，代替了收花現場用了多年的傳統三聯單。企業通過掃碼，實時記錄并上傳鮮花交易資訊，平台打通企業結算系統和銀行結算系統，實作背景一鍵結算，結算效率從35天縮短至2天，最快甚至能在24小時内完成。
在玫瑰花田裡，物聯網裝置全天候監測玫瑰生長的日照、土壤pH值、空氣、水分含量等關鍵農事資料，編制的生長模型可以實作對玫瑰田間管理的實時推送，通過“A-IOT智慧種植模型”服務指導花農精細化種植和科學采收。花農隻需掃描“玫瑰卡”上的二維碼，就能了解到當天适宜收花的時間和品類，在收花高峰期間預測準确率高達90%。
數字化轉型有效保障了鮮花品質，帶動花農增收緻富。截至今年上半年，平陰縣95%農戶入駐浪潮雲洲工業網際網路平台，70%的采收交易通過平台結算，玫瑰花采收效率提高30%，結算效率提高90%。
精深加工，“花經濟”朝高附加值轉型
經過采收，玫瑰花緊接着就會進入加工工廠。走進平陰玫瑰龍頭企業山東華玫生物科技有限公司生産工廠中的房間，智能擺盤、智能稱重、智能烘幹、食鍊一體機、産品賦碼等數字化應用場景随處可見，一條條井然有序的數字化深加工生産線有序運作。
随着平陰玫瑰産業的發展與企業規模的擴大，玫瑰深加工企業受制于鮮花采收與加工資訊不同步、産品加工工藝标準數字化水準低、産品品質管理水準低等因素，迫切需要對生産工廠中的房間進行一場智能化改造。
華玫生物工業網際網路平台将公司在玫瑰花産業領域成熟的經驗，與浪潮雲洲的數字化技術深度融合，打造了包括物料溯源、智能采購加工協同等在内的9大應用場景，實作了對全廠400多台裝置的聯網監控，完成了生産過程精細化、資料自動化，提升了整體供應鍊效率。
經測算，智能化改造後華玫生物的加工效率提升30%，單産線人工成本節省超10萬元。華玫生物已經形成了花茶、食品、化妝品三大玫瑰系列産品，并加快“出海”步伐。
華玫生物的數字化轉型，是平陰衆多玫瑰加工企業的縮影。目前，當地正加快促進玫瑰産業向精深加工轉型，涉及食品、藥品、酒品、飲品、家紡、化妝品等八大系列130多個品種，全産業鍊綜合産值達60億元。
“智改數轉為平陰玫瑰産業注入了新質生産力，實作了鮮花種植技術、玫瑰花制品加工技術、鮮花交易資金、銀行金融服務、政府公益服務等資源的優化配置和價值鍊重塑，推動了玫瑰全産業鍊的轉型更新。”平陰縣特色産業發展中心主任趙博說。
延伸服務，促進“花産業”融合發展
收花價格預測、智慧種植、備用金領取、政策申報、專家咨詢……今年以來，平陰玫瑰小程式上新了多款創新應用服務。
在成品包裝環節，品質追溯碼被印到了每一個包裝盒上，可以為消費者提供掃碼購、碼上營銷等服務。再往細處延伸，消費者購買的玫瑰花産品來自哪一片玫瑰花田、什麼時間采收等資訊都一目了然。于企業而言，通過品質碼平台擷取精準市場資料，能夠指導經銷商進貨推廣，提升産品市場端營銷效益。
此外，當地以平陰玫瑰産業大資料中心的農業資源資料、企業加工資料、産品流通資料為支撐，打造了資料金融授信模型，實作“賣花資料當錢花”的數字金融模式，以金融體系帶動産業良好的自營運循環。
數字化轉型使得平陰玫瑰産業各個環節有效銜接，政府可以更直覺地掌握産業整體情況，輔助進行産業規劃、決策制定。浪潮雲洲工業網際網路首席技術官、副總經理商廣勇告訴記者，後續将重點圍繞平陰玫瑰供應鍊方面，提供金融、訂單整合等服務，進一步帶動平陰玫瑰産業的發展。
以一花，興一業，養一城。平陰玫瑰強化“數字羽翼”，為當地經濟高品質發展注入新動能。目前，平陰年産玫瑰鮮花（蕾）2萬餘噸，平陰玫瑰品牌價值達32.36億元。未來，平陰将推動玫瑰産業向百億目标持續前進。
來源：中工網-勞工日報