荷蘭合作銀行（Rabobank）進階海産品分析師Gorjan Nikolik認為：對蝦和三文魚的未來很有希望。
根據荷蘭合作銀行 (Rabobank) 全球領先的食品和農業綜合企業分析師的最新報告，随着需求改善和成本正常化，水産養殖業在進入2024年下半年時可以保持謹慎樂觀。
荷蘭合作銀行進階分析師Gorjan Nikolik解釋稱，2024年下半年三文魚和對蝦的需求增長仍不确定，但随着西方經濟複蘇，這兩個市場都充滿樂觀情緒。盡管三文魚和對蝦養殖面臨持續的生物挑戰，但由于魚粉供應改善，飼料成本預計将下降。
一、2024年下半年三文魚供應恢複增長，但挑戰依然存在
三文魚行業正經曆一段充滿挑戰的時期，人們對主要受挪威和蘇格蘭推動的供應複蘇持謹慎态度。雖然在解決該行業的生物問題方面取得了重大進展，但這些問題尚未完全解決。是以，預計到2024年下半年三文魚供應仍将受到限制。
“由于生物方面的挑戰，挪威的供應量嚴重下降，今年上半年的供應量為負數，但現在我們看到了4%的增長，我們正在慢慢擺脫困境。”
在挪威，冬季傷口細菌嚴重降低了三文魚的品質，幾周内影響了高達40％的供應量，并導緻優質三文魚的價格飛漲。
“這種疾病在挪威已經流行了一段時間，與低溫有關。一般來說，一個養殖場的優質三文魚比例應該在90%以上，但他們的三文魚比例隻有80%。是以，挪威優質三文魚嚴重短缺。”
與此同時，由于藻類大量繁殖和監管限制，智利三文魚産業難以增加供應量。
“在智利，供水問題更加嚴重，而且還沒有恢複，拉尼娜現象會帶來更冷的水，是以情況應該會好起來。”
挪威季節性氣溫升高和智利氣溫下降，預計将分别減少冬季傷口和藻華。這為2024年下半年預期的供應增長奠定了基礎。然而，對于2023年和2024年上半年面臨的生物挑戰，目前仍沒有長期解決方案。
雖然，需求複蘇乏力，尤其是在美國和日本，這增加了前景的不确定性，并降低了該行業的盈利能力。即使有積極的經濟信号，2024年下半年的需求也可能不會回升。
不過，飼料成本降低會帶來一定程度的緩解，但考慮到較長的生産周期，魚粉成本的降低隻會對2024年下半年每公斤三文魚的生産成本産生微小的影響。
對于該行業來說，好消息是陸基技術最近取得了成功。這将在2024年下半年繼續成為頭條新聞，但不會改變整體供應有限的局面。
“我們樂觀地認為這些問題最終會得到解決，很多技術正在被部署來解決這些挑戰，這可能會有所幫助。令人失望的是市場。它比預期的更糟糕，但我們的研究表明它正在好轉。”
二、西方市場蝦價從曆史低點回升，但全球複蘇仍不确定
全球蝦業正小心翼翼地走出該行業曆史上最糟糕的時期之一。至少十年來未見的低價，加上厄爾尼諾現象導緻的魚粉短缺造成的高成本，導緻全球對蝦養殖無利可圖。
2024年初，西方價格觸底，目前正逐漸正常化。部分原因是受通脹影響的西方需求不再減少，而越南和印度尼西亞等主要生産國也減少了供應。
“美國蝦類進口量有所下降，但在2024年初有所改善，這種改善部分是由于買家在反補貼和反傾銷稅生效之前購買了蝦。是以，情況正在好轉，但增幅很小，而且是從低點開始的。”
由于中國需求仍不确定，2024年下半年價格複蘇仍不确定。飼料成本下降和價格上漲的前景引發了供應增長，其中厄瓜多、印度和越南是主要國家。新的供應過剩局面仍然是2024年下半年價格的主要風險。
美國和歐盟市場狀況的改善，可能會抵消中國進口的潛在下降。業界感到欣慰的是，美國征收的關稅雖然不受歡迎，但低于預期。但反傾銷和反補貼稅的全面影響将在2024年下半年顯現。
最後，随着魚粉供應恢複正常，預計2024年下半年飼料成本将下降，這将提高蝦農的盈利能力。
總體而言，預計2024年下半年對蝦供應将出現溫和增長，主要由厄瓜多、印度和越南推動。價格是否會上漲将取決于中國的需求。厄瓜多進軍西方市場的計劃将加劇與亞洲供應商的競争，影響價格複蘇的不确定前景。
Gorjan Nikolik說：“由于中國進口市場可能比較困難，厄瓜多蝦的增長部分，很可能将轉向歐洲和美國，這使得他們與亞洲國家的競争更加激烈。
三、拉尼娜現象預計将重制，魚粉前景光明
2024年初，持續一年的厄爾尼諾現象結束，導緻鳳尾魚生物量大幅減少，秘魯魚粉和魚油産量下降。到4月，随着天氣條件恢複正常，生物量增加，秘魯監管機構恢複了24.75億噸的配額。
2024年第二季度，秘魯鳀魚漁業複蘇，魚粉和魚油産量強勁。100%的捕撈率和高産量的魚油标志着本季圓滿結束。魚粉價格有所下降，但尚未恢複到厄爾尼諾之前的水準。
“預計到2024年，水産飼料成本可能會下降5%到10%、魚油産量一直不錯，這将有助于緩解高價格。大豆價格已經達到低點，魚粉和魚油價格也已回調，是以我們應該會看到飼料成本整體下降。我認為這是該行業最重要的消息。”
不過，Gorjan Nikolik表示，可能需要另一個成功的捕魚季節才能完全調整價格。預計在拉尼娜現象出現的情況下，2024 年下半年的捕魚情況将良好，這将導緻魚粉價格進一步正常化，目前魚粉價格與豆粕相比仍然相對較高。