聽說去過新疆的，最放不下的就是這一口。這的酸奶和其他地方的都有所不同，香、潤、絲滑是它的标簽。
酸，但沒有酸倒牙的勉強，而是溫潤中透着芬芳的清冽；甜，卻不是齁人的甜膩，是一種牛奶本身散發出的甘甜。
純白色的酸奶像白雪覆寫後的伊犁河，在冷藏環境中會凝固。㧟一勺，像奶凍，像冰激淩，晃晃悠悠地令人心動。
超市裡雖然有很多新疆品牌的酸奶，但也都是大通貨，随手拿一個看看配料表，明膠、卡拉膠、各種添加劑，和别的酸奶無異。
不過開心的是，最近廚房君終于吃到正兒八經的新疆好酸奶了！我廚買手培茹花費許多功夫最終敲定這款，口感真的很意外。
一口下去，奶香味兒從酸奶觸碰舌尖那會就蹦出來，入口飽滿，奶體細膩柔滑。
我廚一衆同僚都不禁感概這款酸奶是怎麼做到像豆腐一樣嫩而濃稠。關鍵是吃到嘴裡奶味很正、很足！真不愧是新疆産的酸奶。
産自新疆天山牧場，
世界黃金奶源帶。
酸奶好喝，當然跟奶源好是分不開的。新疆天山山脈北坡位于“北緯45度”，是國際公認的世界黃金奶源帶。
這裡常年被溫帶氣候所環繞，獨有的空氣濕度為多汁牧草的生長提供了良好的條件，使牧草營養豐富。
除了有好牧場，還要有好奶牛，不同奶牛産出的牛乳，味道可是天差地别。
廠家不惜成本花重金優選強健純正荷斯坦品種奶牛，而且每頭牛都有獨一無二的身份證記錄出生以來的健康狀況随時監控每天狀态。
自有草場種植，不使用農藥和化肥，古老的冰川水富含礦物質滋潤着天山牧場的100多種植被。
奶牛們全年180天自然戶外放養，自由散步，還有專業看護音樂供養，在這個區域内奶牛生長舒适健康。
吃着天山草，喝着冰川水，無與倫比的快樂與惬意，産出的奶自然不一樣。
精選兩大丹麥菌種，
十萬級标準罐裝工廠中的房間。
這款酸奶的選用的菌種保加利亞乳杆菌、嗜熱鍊球菌，來自丹麥純種進口，這裡具備140多年菌種研究曆史，全球領先。
同時益生菌的活性也是高于其它酸奶的，是以我們這款酸奶不僅僅是0添加劑酸奶，還是活性益生菌酸奶。
工廠采用GMP十萬級标準灌裝工廠中的房間，普麗盛自動化程控生産管理系統和危害分析與關鍵點控制管理系統。
工廠生産除了專業管理，對于品質把控更是相當嚴苛。
每天淩晨5點奶牛們就起床開始了當天的工作，奶源都是淩晨擠奶，2小時擠奶，2小時送達工廠，保證我們的原奶足夠的新鮮。
采用傳統工藝自然發酵，每一罐酸奶都是單杯獨立發酵，保證菌群的純正。
真真正正“0”添加，
味道超純正。
這款酸奶0香精、0增稠劑、0色素、0防腐劑、0複原乳，忠于食物本身的味道。
配料表幹幹淨淨，隻有生牛乳、白砂糖、保加利亞乳杆菌、嗜熱鍊球菌，其他添加劑統統沒有，隻用最天然、最好的原料。
入口像是剛開始融化的冰淇淋，奶香味久留不散，餘味缱绻。
帶着發酵的那一丢丢酸味反而讓它的味道層次更豐富，讓人更能直覺的感受到自然的味道。
不是通過添加劑可以雕出來的細膩，回香，喝完一口，回味一下馬上就跟着來下一口綿密，濃稠的恰到好處。
喝完還有淡淡的奶香萦繞在舌尖，完勝添加劑泛濫的酸奶，最大程度還原食物本身的味道。
多種口味，
一次吃到大滿足。
除了原味酸奶，這次還特别給各位廚友們帶來了另外兩款的風味酸奶。
「樹莓多多酸奶」
選用的樹莓都是自然成熟，果香濃郁。
陽光充足、晝夜溫差大造就出樹莓酸甜爆汁的高品質口感。
果醬不加一滴水，制作出的酸奶滿滿的都是樹莓香。
口感絲滑、質地柔軟，每一口都是大大的滿足。
「稀梅酸奶」
原料甄選新疆喀什西梅。
這的西梅個頭大、汁水足、果香濃郁。
酸奶超級絲滑，濃濃的酸奶味兒帶着西梅的果香回蕩在口腔中。
火鍋、燒烤、大餐後來杯它别提有多解膩了。
他們也喜歡這款新疆酸奶。
“好喝。”
by 廚友@繁華世事無常
“這個牌子的酸奶是可以閉眼入的。”
by 廚友@不吃蔥姜蒜怎麼炒菜
“原味的有香草冰淇淋的口感，很好喝。”
by 廚友@财哥媽
🎉
! 來點好味道 !
新疆酸奶
原味/混合可選
180g*11瓶
￥59.9
生産日期：5天内新鮮日期發貨
保存期限：30天
儲存方式：冷藏儲存
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