自貢融媒中心 記者 周嘉/文 李秋玥/圖
8月1日上午，位于富順晨光經開區的四川蘭帝威克貢創食品有限公司生産工廠中的房間内，伴随着機器的轟鳴和傳送帶快速轉動，流水線上插簽、凝凍、脫模、裝箱等工序有條不紊地進行，一派繁忙景象。
入伏以來，冷飲需求陡增，“蘭帝雪糕”供不應求，花色線、切片、灌裝等5條全自動一體化生産設施裝置滿負荷運轉。企業負責人說：“每天200餘名勞工加班加點，采用連續生産模式，平均每天要開5條線生産線，日均産量2萬箱、超80萬支（杯）。”
灌裝線主要生産直灌冰淇淋、雪糕。各種奶香味十足的漿料灌入磨具，插簽，再經過鹽水槽的即凍、水脫模、包裝……金枕榴蓮、老冰棍、流芯藍莓雪糕、鳳梨派、冰芯爽等明星産品就這樣面世了。
切片生産線主要生産經典雪糕：太奶兔、綠豆雪糕、原味奶雪糕等系列産品；花色生産線則主要生産草莓、香草、藍莓、水蜜桃、葡萄等各種口味的杯裝、甜筒、冰球。
據介紹，“蘭帝威克”經過多年沉澱至今已有20多年曆史。“蘭帝雪糕、好吃不貴”其品牌深得人心，特别在大西南市場，擁有穩定龐大的銷售網絡。
去年10月，該公司通過招商引資落地富順後，今年2月建成投産，建成冷凍飲品全自動一體化生産設施裝置10條生産線，凍庫儲存能達15000餘噸。預計今年産量可達1.5萬噸，總産值約2億元。
“我們已成功研發并投産鳳梨、香蕉、榴蓮、玫瑰糯米、椰子灰等雪糕和冰淇淋，以及文創雪糕中華龍，都取得可觀銷量和市場回報。“企業負責人表示，未來，公司還将依托品牌優勢，加速拓展全國市場和管道，用差異化的定位、新奇特的産品、先進的生産技術，加大創意型雪糕研發投入力度，持續推出具有本地特色的雪糕産品。
編輯：鄭皓勻
編審：喻佳