連日高溫,老年人出門買菜都很費勁,更别說在家開火做飯了。最近,位于堡鎮的社群長者食堂結合夏令特色推出多項福利舉措,不僅有清爽可口的夏季美食,還優化了用餐體驗,讓老年人吃得開心、吃得舒心。
上午10點多,堡鎮社群長者食堂内陸續迎來就餐的老人。此時,食堂從業人員正忙着盛飯、打菜。香腸炒西蘭花、崇明蛋餃、豆豉魚、蒜泥白肉……40多道夏季時令菜、涼菜、崇明土菜等,供老人挑選,價格實惠。
據介紹,夏季堡鎮社群長者食堂最大程度地提升了就餐體驗,包括提早午飯開門時間、每天燒制消暑菜品、為老人量身定制菜品。
堡鎮社群長者食堂負責人張偉說:“早上我們會做銀耳湯、綠豆湯,中午的絲瓜毛豆、茄絲毛豆等菜品,味道清淡、少油少鹽,非常适合老年人食用。”
此外,老年人就餐還可以享受優惠政策,65歲以上老人打八五折,60歲以上打九折,目前辦卡人數已經達到800多人。這個夏季來這裡就餐的老人非常多,每天早餐和午餐的量能達到500客。
記者:石思嫣
編輯:陸海華