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抹茶奧利奧麥芬,濃郁抹茶,香脆奧利奧,創造出獨特的口感風味。

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抹茶奧利奧麥芬,濃郁抹茶,香脆奧利奧,創造出獨特的口感風味。

将清新的抹茶與濃郁的奧利奧餅幹巧妙地結合在一起,創造出獨特的口感和風味。

抹茶奧利奧麥芬,濃郁抹茶,香脆奧利奧,創造出獨特的口感風味。

蛋糕體部分有着抹茶的清香,口感松軟濕潤。

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奧利奧餅幹則被碾碎或切碎後融入其中,增加了蛋糕的層次感和豐富度,帶來了醇厚和酥脆口感。

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【原料】

雞蛋—————1個

白砂糖————50克

牛奶—————45克

抹茶粉————8克

玉米油————45克

低筋面粉———100克

泡打粉————3克

奧利奧碎———40克

奧利奧餅幹——适量

【制作教程】

1、抹茶粉8克、玉米油45克,放一起攪拌至抹茶粉完全融合。

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2、雞蛋1個、白砂糖50克、牛奶45克,放一起拌勻一下。

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3、加入抹茶液,攪拌均勻。

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4、篩入低筋面粉100克、泡打粉3克,攪拌至面糊絲滑。

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5、加入奧利奧碎40克,攪拌均勻。

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6、把面糊裝入裱花袋,擠入紙杯模具裡。

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7、表面放上奧利奧餅幹,點綴一下。

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8、烤箱170℃提前預熱到溫度,烤制15-17分鐘。

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9、放涼後脫模,密封儲存即可

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10、抹茶奧利奧麥芬,完成O(∩_∩)O

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11、一口下去,是抹茶的淡雅,是奧利奧的醇厚,是麥芬的香甜。

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12、抹茶的淡雅香氣與奧利奧的濃郁巧克力味互相交融,每一口都仿佛在舌尖上舞動。

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13、豐富的層次,讓您一口接一口,根本停不下來。

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【小貼士】

1、優質抹茶粉能保證麥芬的色澤和味道。

2、抹茶用量要适中,過多可能導緻苦味過重,過少則抹茶味不明顯。

3、粉類最好過篩,這樣可以使粉質更細膩,攪拌時不容易結塊。