早在上個世紀蜂王漿就被國外的科學家們所關注,法國學者切.米茲“在自然界中,還尚未發現像蜂王漿這種物質,使用如此非常小的劑量,就能得到如此好的效果”,驚訝于蜂王漿能含有上百種之多的營養物質,可以說是目前發現的唯一一種可以直接食用的液态天然營養食品。
蜂王漿中含有大量的蛋白質,要知道蛋白質是人體建構的重要原料之一,沒有蛋白質也就沒有了生命!因為蛋白質不僅是骨骼、肌肉、各種細胞的重要組成部分,身體代謝所必須的酶類物質以及抗體等也少不了蛋白質,也是很多器官重要物質的載體。
在日常生活中,肉、蛋、奶等食物都含有蛋白質,但是蜂王漿中的蛋白質占比非常多,據檢測蛋白質的幹物質中蛋白質占比高達近50%,其所含的清蛋白、球蛋白非常容易被人體所吸收。除此之外,蜂王漿中還含有人體所必須的8種氨基酸:色氨酸、賴氨酸、組氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等,都是維持生命所必須得物質,還含有大量的維生素、礦物質、王漿酸等多種微量元素。
蜂王漿真的是非常珍貴的營養物質,但是在日常生活中卻很少一部分人才懂得吃。因為蜂王漿不同于一些可以人工合成的營養片、營養劑、營養粉,可以量販式生産。蜂王漿的釀制必須有蜜蜂來完成,每一隻蜜蜂産蜂王漿的時間也就是6-7天左右,産量非常少,而且對采蜂王漿的時間也有嚴苛的要求,從采蜂王漿到罐裝不超過2小時,必須低溫儲存才能保持其營養物質不流失。是以一般售價都是以250克/500克為機關,價格在600元/斤左右,若是沒有健康養生的意識或者條件一般的家庭,很少有人把它當作日常食物食用。(一些特殊人群諸如14歲以下的兒童、孕婦、産婦哺乳期、以及一些對花粉、蜂王漿過敏的人也不宜使用)這些都可能是蜂王漿沒有被推廣開來的一個因素。
但是,蜂王漿在國外被稱為“藥食同源”的食物,被廣泛食用,一般價格都是1000-1300美元/KG,大陸作為蜂王漿生産地,人們對它卻知之甚少,真的有些可惜了。若是條件允許,經常吃蜂王漿的人都收益頗多,要知道“食補更健康”,是以它也有着“液體黃金”之美譽。
吃蜂王漿可不同于此蜂蜜哦,不可能像吃蜂蜜那樣,直接用來沖水或者搭配花果茶一起食用,也不像蜂蜜那樣可以直接澆到吐司面包/發糕、饅頭上直接吃,要知道,吃蜂王漿很講究的!
吃蜂王漿的正确打開方式,你真的懂嗎?
蜂王漿,有着獨特的滋味,是一種不可以被想象的味道哦,隻有品嘗過的人才能夠深有體會。
食用蜂王漿的方法也很講究,如果想更大化地吸收它的營養,早晚空腹的時候舌下含服。讓蜂王漿在口腔中慢慢融化,順喉咽下。
這對于初次嘗試蜂王漿的人來說,也是一種考驗,因為蜂王漿獨有的酸、澀,咽下後的那種辣嗓子感覺,若是嬌氣一些的很難一下子适應得了。但是,若是考慮到營養不浪費,會發覺回味似乎還帶着甘甜與花蜜香,也是一種别樣感受。吃習慣了不吃還想得慌。
若是實在無法接受直接食用蜂王漿,畢竟沒有蜂蜜那麼甜蜜可口,可以退而求其次,把蜂王漿搭配蜂蜜,或者搭配溫水(就想沖奶粉似的,水溫常溫就好)飲用,這樣可以快速入喉而下,減少一些刺激感、酸澀感,也能讓汲取蜂王漿大部分的營養,對身體健康有益。
大家都知道食補最健康,蜜蜂奉獻給人們的蜂王漿真的是非常神奇是食物,營養價值高,不懂吃有些可惜了。
若是不知道怎麼挑選,小編推薦下面這一款蜂王漿,值得了解一下。
它就是蜜之珍蜂王漿,就如它的名字一樣,堪稱是蜂王漿中的珍品。首先來看産地:海拔2500米“蜜源寶地”之稱的秦嶺。數千種珍稀的野生花朵為蜜蜂采撷花粉花蜜提供了優越的資源,使得蜂王漿中所含的營養物質更全面。
蜜蜂分泌蜂王漿到王台中,純正又新鮮,完全沒有經過人工幹預,都是純粹的蜂王漿。從王台取蜂王漿也特别專業、迅速,但是因為王台孔小,還是很耗時,就算是專業熟練的師傅快速取蜂王漿,也往往是會累得腰酸背痛,每采撷2000個王台才能取出1斤蜂王漿 ,稀少又珍貴,“液體黃金”也是名副其實。
順豐冷鍊運輸快遞到家門口,新鮮直達!若是條件允許,給自己和家人都囤上幾瓶蜜之珍蜂王漿,慢慢去體會它帶給你的好處,和亞健康說拜拜!