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中餐廳8:林大廚以彼之道、還施彼身,吹彩虹屁說服虞書欣去攬客

文|吳清淺

綜藝《中餐廳第八季》餐車經營時一直很E的虞書欣在餐廳正式開業後面對一堆不太會說中文的老外竟然慫了,喪失了社交技能。是以面對餐廳經營初期生意慘淡,代理店長尹正指派給她攬客任務時,虞書欣是一萬個不願意。好在林述巍林大廚以彼之道、還施彼身,把虞書欣身上的彩虹屁技能挪用過來,好說歹說終于說服欣欣子前去攬客。

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虞書欣應該屬于E人,平日比較活潑開朗,餐車經營時也非常賣力地和店長黃曉明一起推廣中式美食,并且拿下很多單。也正因為這一出色表現,暫時代替黃曉明當店長的尹正才會安排她負責前台接待。然而讓人出乎意料的是,當戴廣坦一大家子來到中餐廳用餐時,從來沒有獨自跟這麼多老外說外語,也不太會法語的虞書欣竟然變得拘謹起來,社交技能忽地喪失,像其他I人那樣躲在角落裡不知如何是好。接待完戴廣坦一家後面對再無客人來,虞書欣也不敢出去攬客,推着尹正出門招攬客人。

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正式營業第一天結束後,尹正為帶動士氣,把每位合夥人都誇一遍,其中誇虞書欣菜單做得好,因為有顧客誇了菜單。虞書欣說這是大家的功勞,像翟潇聞幫她剪了照片,胡一天也有幫忙。尹正把每人誇一遍後就開始配置設定第二天任務,說餐廳剛開始經營,很多人還不知道他們,是以明天要有人出去攬客,而這個攬客重擔就交給虞書欣。

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還在誇獎甜蜜中的虞書欣要是知道有這反轉估計甯願不要那誇獎,她真心是不太願意去,覺得要面對一堆母語是法語的老外溝通起來好吃力呀,首先自己英語不夠溜,再則是萬一溝通的對象英語也跟自己一樣那真的好難。是以當場表示“你怎麼知道我一定願意去?”以示婉拒。

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其實其他人尤其是I人更不想去,于是一堆捧哏上線。姜妍、林大廚你一言我一語地對虞書欣吹彩虹屁——這個确實非你莫屬,我們經營餐車時,要沒有你第一天我們能賣到一千!要沒有你第二天還能賣到五百!我們這餐廳今天還能開得了嗎!

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但平時沒少吹人彩虹屁的虞書欣太熟悉這套路了,誇一千,吹一萬還不就是讓她去攬客嘛,是以堅持婉拒,自己也吹對方彩虹屁——你也學會捧殺了,要不是你的飯菜這麼好吃,要不是你的豬排聞名十裡千裡,我們的餐車怎麼能經營這麼好,今天怎麼能開張……

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平時沒少收到虞書欣彩虹屁的林大廚發揮不放棄精神,繼續以彩虹屁進攻——你不但适合做餐廳,還适合做高端的,高端可以的,欣欣子對餐飲方面是有獨到的了解的……隻能說林大廚把虞書欣的彩虹屁技能學到家了,說服了欣欣子——既然都誇到這兒了,你既然這麼有眼光,我就勉為其難吧,是以虞書欣就接下攬客的活了。但同時表示不能光她自己去,于是把跟自己搭檔最多的翟潇聞拉上,翟潇聞也爽快答應了,誰叫欣姐開口了呢。虞書欣本來還想拉上胡一天,但I人胡一天可不想去,欣欣子目光掃到他時,主動說要幫三位大廚備菜,也就“幸免于難”。

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盡管虞書欣接下了攬客任務,但并沒能像尹正營業當天那樣運氣爆棚,出門就碰到客人,開始時是屢屢受挫。好在最後店長黃曉明回來了,不然欣欣子要崩潰。

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