中國大豆蛋白市場報告、及市場預測

依據大豆蛋白市場報告給出的統計與預測資料顯示，2023年，全球與中國大豆蛋白市場規模達到 億元（人民币）與 億元。在預測期間内，預計全球大豆蛋白市場将以 %的複合年增長率增長，并預測至2029年全球大豆蛋白市場總規模将會達到 億元。

中國大豆蛋白行業内前端企業包括ADM, Bremil Group, Cargill, CHS, Danisco, FUJIOIL, Gushen Biological, Scents Holding, Shandong Sanwei Soybean Protein, Shansong Biological, Soja Austria, Sojaprotein, Sonic Biochem, Top Agri Group, Wilmar International, Wonderful Industrial Group。報告給出了2023年中國大豆蛋白市場上排行前三企業及核心企業市占率，并重點分析了各主要企業市場表現、市場佔有率變化及競争政策。

以産品種類分類，大豆蛋白行業可細分為大豆分離蛋白, 大豆濃縮物, 大豆蛋白水解物。以終端應用分類，大豆蛋白可應用于其他, 成型肉制品, 素食和類似食品, 絞肉和禽肉, 營養棒, 谷物和小吃等領域。報告對細分市場的研究範圍包括各細分領域市場占比、市場銷量及增長趨勢。

大豆蛋白行業調研報告從整體上分析了大豆蛋白市場規模趨勢和國内競争格局，其次通過地區、類型以及應用三個層面，深入分析了大豆蛋白市場各細分領域發展狀況，涵蓋不同類型産品種類與銷量、不同應用領域分布情況、各地區市場現狀、市場機遇以及市場限制等。通過對大豆蛋白行業碳中和産業配置格局變化分析、政策環境分析、“碳中和”對大豆蛋白産業鍊影響變革分析等，明确大豆蛋白行業發展方向。本報告結合行業内主要參與者，詳細分析了整個行業目前的競争态勢以及主要競争者在市場中的地位，産品優缺點，以及分析了2060年碳中和目标對企業業務的影響等，為企業轉型提供了發展路徑建議。

大豆蛋白行業主要企業：

ADM

Bremil Group

Cargill

CHS

Danisco

FUJIOIL

Gushen Biological

Scents Holding

Shandong Sanwei Soybean Protein

Shansong Biological

Soja Austria

Sojaprotein

Sonic Biochem

Top Agri Group

Wilmar International

Wonderful Industrial Group

産品類型細分：

大豆分離蛋白

大豆濃縮物

大豆蛋白水解物

應用領域細分：

其他

成型肉制品

素食和類似食品

絞肉和禽肉

營養棒

谷物和小吃

由于地區發展程度不一，針對碳中和目标的戰略轉變各不相同。對于中國市場，該報告着重介紹了華北、華中、華南、華東地區大豆蛋白市場發展現狀、相關政策解讀及各地區行業SWOT分析。結合地區的發展情況及碳中和目标，讓目标使用者對大豆蛋白行業的發展前景、趨勢及潛在機遇有一定的把握。

大豆蛋白市場調研報告指南（共十二個章節）：

第一章：大豆蛋白産品定義、用途、發展曆程、以及中國大豆蛋白市場規模分析；

第二章：碳排放背景、趨勢、碳減排現狀、大豆蛋白産業配置、以及國内外市場現狀對比分析；

第三章：碳中和背景下，大豆蛋白行業經濟、政策、技術環境分析；

第四章：中國大豆蛋白企業碳減排進展與現狀（脫碳/淨零目标設定情況、主要戰略、企業現狀及競争、以及企業展望）；

第五章：大豆蛋白産業鍊、上遊和下遊行業的發展現狀與預測、企業轉型建議；

第六章：大豆蛋白行業前端企業概況，包含公司簡介、最新發展、市場表現、産品和服務介紹、以及2060年碳中和目标對企業業務的影響分析；

第七章：中國大豆蛋白行業碳達峰、碳中和的适宜路徑以及碳中和關鍵技術與潛力分析；

第八章和第九章：主要細分類型市場規模、份額變化及價格走勢分析；主要應用領域市場規模、份額變化分析；

第十章：中國華北、華中、華南、華東地區大豆蛋白市場現狀及産業現狀、各地區相關政策解讀以及行業SWOT分析；

第十一章：中國大豆蛋白行業SWOT分析；

第十二章：中國大豆蛋白行業整體市場規模與各細分市場規模預測。

出版商: 湖南貝哲斯資訊咨詢有限公司

目錄

第一章 2019-2030年中國大豆蛋白行業總概

1.1 大豆蛋白産品定義

1.2 大豆蛋白産品特點及産品用途分析

1.3 中國大豆蛋白行業發展曆程

1.4 2019-2030年中國大豆蛋白行業市場規模

1.4.1 2019-2030年中國大豆蛋白行業銷售量分析

1.4.2 2019-2030年中國大豆蛋白行業銷售額分析

第二章 基于“碳中和”，全球大豆蛋白行業發展趨勢全過程解讀

2.1 碳排放背景

2.2 全球碳排放量的趨勢

2.3 全球碳減排進展與發展現狀

2.4 全球大豆蛋白産業配置格局變化分析

2.5 2024年國内外大豆蛋白市場現狀對比分析

第三章 “碳中和”背景下，中國大豆蛋白行業發展環境分析

3.1 大豆蛋白行業經濟環境分析

3.1.1 大豆蛋白行業經濟發展現狀分析

3.1.2 大豆蛋白行業經濟發展主要問題

3.1.3 大豆蛋白行業未來經濟政策分析

3.2 大豆蛋白行業政策環境分析

3.2.1 “碳中和”背景下，中國大豆蛋白行業區域性政策分析

3.2.2 “碳中和”背景下，中國大豆蛋白行業相關政策标準

3.3 大豆蛋白行業技術環境分析

3.3.1 大豆蛋白行業主要技術

3.3.2 最新技術研究進展

第四章 碳減排進展與現狀：中國大豆蛋白企業發展分析

4.1 中國大豆蛋白企業脫碳/淨零目标設定情況

4.2 推進碳減排舉措落地，大豆蛋白企業主要戰略分析

4.3 2024年中國大豆蛋白市場企業現狀及競争分析

4.4 2030年中國大豆蛋白市場企業展望及競争分析

第五章 “碳中和”對大豆蛋白産業鍊影響變革

5.1 大豆蛋白行業産業鍊

5.2 大豆蛋白上遊行業分析

5.2.1 上遊行業發展現狀

5.2.2 上遊行業發展預測

5.3 大豆蛋白下遊行業分析

5.3.1 下遊行業發展現狀

5.3.2 下遊行業發展預測

5.4 發力碳中和目标，大豆蛋白企業轉型的路徑建議

第六章 中國大豆蛋白行業主要廠商

6.1 ADM

6.1.1 ADM公司簡介和最新發展

6.1.2 ADM産品和服務介紹

6.1.3 ADM市場資料分析

6.1.4 2060年“碳中和”目标對ADM業務的影響

6.2 Bremil Group

6.2.1 Bremil Group公司簡介和最新發展

6.2.2 Bremil Group産品和服務介紹

6.2.3 Bremil Group市場資料分析

6.2.4 2060年“碳中和”目标對Bremil Group業務的影響

6.3 Cargill

6.3.1 Cargill公司簡介和最新發展

6.3.2 Cargill産品和服務介紹

6.3.3 Cargill市場資料分析

6.3.4 2060年“碳中和”目标對Cargill業務的影響

6.4 CHS

6.4.1 CHS公司簡介和最新發展

6.4.2 CHS産品和服務介紹

6.4.3 CHS市場資料分析

6.4.4 2060年“碳中和”目标對CHS業務的影響

6.5 Danisco

6.5.1 Danisco公司簡介和最新發展

6.5.2 Danisco産品和服務介紹

6.5.3 Danisco市場資料分析

6.5.4 2060年“碳中和”目标對Danisco業務的影響

6.6 FUJIOIL

6.6.1 FUJIOIL公司簡介和最新發展

6.6.2 FUJIOIL産品和服務介紹

6.6.3 FUJIOIL市場資料分析

6.6.4 2060年“碳中和”目标對FUJIOIL業務的影響

6.7 Gushen Biological

6.7.1 Gushen Biological公司簡介和最新發展

6.7.2 Gushen Biological産品和服務介紹

6.7.3 Gushen Biological市場資料分析

6.7.4 2060年“碳中和”目标對Gushen Biological業務的影響

6.8 Scents Holding

6.8.1 Scents Holding公司簡介和最新發展

6.8.2 Scents Holding産品和服務介紹

6.8.3 Scents Holding市場資料分析

6.8.4 2060年“碳中和”目标對Scents Holding業務的影響

6.9 Shandong Sanwei Soybean Protein

6.9.1 Shandong Sanwei Soybean Protein公司簡介和最新發展

6.9.2 Shandong Sanwei Soybean Protein産品和服務介紹

6.9.3 Shandong Sanwei Soybean Protein市場資料分析

6.9.4 2060年“碳中和”目标對Shandong Sanwei Soybean Protein業務的影響

6.10 Shansong Biological

6.10.1 Shansong Biological公司簡介和最新發展

6.10.2 Shansong Biological産品和服務介紹

6.10.3 Shansong Biological市場資料分析

6.10.4 2060年“碳中和”目标對Shansong Biological業務的影響

6.11 Soja Austria

6.11.1 Soja Austria公司簡介和最新發展

6.11.2 Soja Austria産品和服務介紹

6.11.3 Soja Austria市場資料分析

6.11.4 2060年“碳中和”目标對Soja Austria業務的影響

6.12 Sojaprotein

6.12.1 Sojaprotein公司簡介和最新發展

6.12.2 Sojaprotein産品和服務介紹

6.12.3 Sojaprotein市場資料分析

6.12.4 2060年“碳中和”目标對Sojaprotein業務的影響

6.13 Sonic Biochem

6.13.1 Sonic Biochem公司簡介和最新發展

6.13.2 Sonic Biochem産品和服務介紹

6.13.3 Sonic Biochem市場資料分析

6.13.4 2060年“碳中和”目标對Sonic Biochem業務的影響

6.14 Top Agri Group

6.14.1 Top Agri Group公司簡介和最新發展

6.14.2 Top Agri Group産品和服務介紹

6.14.3 Top Agri Group市場資料分析

6.14.4 2060年“碳中和”目标對Top Agri Group業務的影響

6.15 Wilmar International

6.15.1 Wilmar International公司簡介和最新發展

6.15.2 Wilmar International産品和服務介紹

6.15.3 Wilmar International市場資料分析

6.15.4 2060年“碳中和”目标對Wilmar International業務的影響

6.16 Wonderful Industrial Group

6.16.1 Wonderful Industrial Group公司簡介和最新發展

6.16.2 Wonderful Industrial Group産品和服務介紹

6.16.3 Wonderful Industrial Group市場資料分析

6.16.4 2060年“碳中和”目标對Wonderful Industrial Group業務的影響

第七章 中國大豆蛋白市場，碳中和技術路線分析

7.1 中國大豆蛋白行業碳達峰、碳中和的适宜路徑

7.1.1 減少碳排放

7.1.2 增加碳吸收

7.2 碳中和關鍵技術與潛力分析

7.2.1 清潔替代技術

7.2.2 電能替代技術

7.2.3 能源互聯技術

7.2.4 碳捕集、利用與封存及負排放技術

第八章 大豆蛋白細分類型市場

8.1 大豆蛋白行業主要細分類型介紹

8.2 大豆蛋白行業主要細分類型市場分析

8.3 大豆蛋白行業主要細分類型銷售量、市場佔有率分析

8.3.1 2019-2024年大豆分離蛋白銷售量和增長率

8.3.2 2019-2024年大豆濃縮物銷售量和增長率

8.3.3 2019-2024年大豆蛋白水解物銷售量和增長率

8.4 大豆蛋白行業主要細分類型銷售額、市場佔有率分析

8.4.1 2019-2024年大豆蛋白行業主要細分類型銷售額份額變化

8.5 大豆蛋白行業主要細分類型價格走勢

第九章 中國大豆蛋白行業主要終端應用領域細分市場

9.1 大豆蛋白行業主要終端應用領域介紹

9.2 大豆蛋白終端應用領域細分市場分析

9.3 大豆蛋白在主要應用領域的銷售量、市場佔有率分析

9.3.1 2019-2024年大豆蛋白在其他領域的銷售量和增長率

9.3.2 2019-2024年大豆蛋白在成型肉制品領域的銷售量和增長率

9.3.3 2019-2024年大豆蛋白在素食和類似食品領域的銷售量和增長率

9.3.4 2019-2024年大豆蛋白在絞肉和禽肉領域的銷售量和增長率

9.3.5 2019-2024年大豆蛋白在營養棒領域的銷售量和增長率

9.3.6 2019-2024年大豆蛋白在谷物和小吃領域的銷售量和增長率

9.4 大豆蛋白在主要應用領域的銷售額、市場佔有率分析

9.4.1 2019-2024年大豆蛋白在主要應用領域的銷售額份額變化

第十章 中國主要地區大豆蛋白市場現狀分析

10.1 華北地區大豆蛋白市場現狀分析

10.1.1 華北地區大豆蛋白産業現狀

10.1.2 華北地區大豆蛋白行業相關政策解讀

10.1.3 華北地區大豆蛋白行業SWOT分析

10.2 華中地區大豆蛋白市場現狀分析

10.2.1 華中地區大豆蛋白産業現狀

10.2.2 華中地區大豆蛋白行業相關政策解讀

10.2.3 華中地區大豆蛋白行業SWOT分析

10.3 華南地區大豆蛋白市場現狀分析

10.3.1 華南地區大豆蛋白産業現狀

10.3.2 華南地區大豆蛋白行業相關政策解讀

10.3.3 華南地區大豆蛋白行業SWOT分析

10.4 華東地區大豆蛋白市場現狀分析

10.4.1 華東地區大豆蛋白産業現狀

10.4.2 華東地區大豆蛋白行業相關政策解讀

10.4.3 華東地區大豆蛋白行業SWOT分析

第十一章 大豆蛋白行業“碳中和”目标實作優劣勢分析

11.1 中國大豆蛋白行業發展中SWOT分析

11.1.1 行業發展優勢要素

11.1.2 行業發展劣勢因素

11.1.3 行業發展威脅因素

11.1.4 行業發展機遇展望

11.2 新冠疫情對大豆蛋白行業碳減排工作的影響

第十二章 中國大豆蛋白行業未來幾年市場容量預測

12.1 中國大豆蛋白行業整體規模預測

12.1.1 2024-2030年中國大豆蛋白行業銷售量預測

12.1.2 2024-2030年中國大豆蛋白行業銷售額預測

12.2 大豆蛋白行業細分類型市場規模預測

12.2.1 2024-2030年中國大豆蛋白行業細分類型銷售量、市場佔有率預測

12.2.2 2024-2030年中國大豆蛋白行業細分類型銷售額、市場佔有率預測

12.2.2.1 2024-2030年中國大豆分離蛋白銷售額、份額預測

12.2.2.2 2024-2030年中國大豆濃縮物銷售額、份額預測

12.2.2.3 2024-2030年中國大豆蛋白水解物銷售額、份額預測

12.2.3 2024-2030年中國大豆蛋白行業細分類型價格變化趨勢

12.3 大豆蛋白在不同應用領域的市場規模預測

12.3.1 2024-2030年中國大豆蛋白在不同應用領域的銷售量、市場佔有率預測

12.3.2 2024-2030年中國大豆蛋白在不同應用領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.1 2024-2030年中國大豆蛋白在其他領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.2 2024-2030年中國大豆蛋白在成型肉制品領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.3 2024-2030年中國大豆蛋白在素食和類似食品領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.4 2024-2030年中國大豆蛋白在絞肉和禽肉領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.5 2024-2030年中國大豆蛋白在營養棒領域的銷售額、市場佔有率預測

12.3.2.6 2024-2030年中國大豆蛋白在谷物和小吃領域的銷售額、市場佔有率預測

基于目前國際社會熱議的、在全球及國家層面提出的碳中和目标，大豆蛋白市場分析報告通過研究過去幾年中國大豆蛋白行業發展，對政策出台後市場發展趨勢做出預判。報告涵蓋了主要地區大豆蛋白的市場分布情況，同時也重點分析大豆蛋白行業内主要廠商（品牌）競争态勢、銷量、價格、收入和市場佔有率等。

在實作碳中和這一目标的過程中，部分行業将受到風口的影響，得以發展，而另一部分行業的發展則将受到阻礙。本報告通過對大豆蛋白行業的調研，來判斷在碳中和目标下大豆蛋白行業未來的變化趨勢，給決策者提供有利參考。