8月6日早上7點，楓泾鎮新義村桃林，果農們開着升降機穿梭在桃樹中，搶收黃桃，衣衫早已被汗水濕透。“溫度這麼高，很多果子都灼傷了，對果樹也有很大的影響。” 楓錦果蔬種植專業合作社負責人孫希洲表示。
眼下正是楓泾黃桃銷售的關鍵期，熱辣滾燙的桃林裡，楓泾果農采收的步伐依舊沒有停下來。為確定采下的黃桃果肉緊緻、口感脆甜，每天早上5點至10點，果農們會陸續對230多畝黃桃進行搶收。
原本是黃桃銷售的黃金期，卻遇到了高溫。為了防止桃樹被“燒死”“燒幹”，孫希洲一方面是減少桃林間的除草工作，以此達到保濕的目的，另一方面是每天不間斷開啟滴灌，以提高土壤的水分。
因持續高溫的影響，黃桃的個頭較往年下降三分之一左右，但是品質和甜度相比以往有較大的提升。“不斷累積的糖分和其他營養物質更為濃縮，汁水豐富且桃肉緊實，是夏季的消暑佳品。”孫希洲說。
從2009年開始，孫希洲一直紮根于楓泾黃桃種植領域。他通過精心管理、生态栽培，有效保證了黃桃的品質，他種植的“錦繡”黃桃連續多次獲得“楓泾桃王”稱号。為了豐富市場供給，拓展黃桃銷售期，他引進了錦香、錦春、錦繡、錦楓、錦園等10個品種，将黃桃的上市時間跨度從6月一直延續到10月。孫希洲表示，若後期雨水增加一些，可使果型更好看一些，銷售得也更好一些。
通訊員：朱麗燕
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