石古坪,是鳳凰單叢茶的一大名産地,其中的黃枝香也久負盛名,備受茶友們的青睐。
産地海拔高達1千多米以上,山巒起伏,高山重重疊疊,宛如一幅壯闊的自然畫卷。此地土層深厚肥沃,為茶樹的生長提供了充足的養分。而且,這裡常年被雲霧所籠罩,宛如仙境一般。濕潤的空氣、适宜的溫度以及充足的光照,共同為茶樹的生長營造了得天獨厚的環境。
此地生産的黃枝香,最大的特色就是香氣高遠,那栀子花香蜜韻顯露無遺。其滋味醇厚,入口便能感受到茶湯的濃郁與順滑,每一口都仿佛是在品味大自然的饋贈。回甘強烈而持久,品嘗過後,口中仍留有悠長的餘味。同時,它還具有耐沖泡的特點,即使經過多次的沖泡,其茶香滋味依舊。
注入沸水後,那肥潤油褐的芽葉宛如沉睡的精靈,緩緩地舒展身姿。出湯後,輕輕揭開蓋子聞香,一股誘人的茶香便如輕柔的微風,慢慢地散發開來。