今年春，我從老家帶回十來粒黃瓜種子，随意撒在院牆下的花壇裡。沒過多久，種子探出了頭，快樂地站在院牆的花池裡。于是我将黃瓜苗周圍的花草移走，給它根部加了點泥土。黃瓜苗生長得很快，不經意間開始鋪藤了。
“黃瓜要往高處挂，結瓜闆車裝不下。”黃瓜不像其它瓜，能就地鋪藤結瓜，它喜歡攀高，攀得越高瓜結得越多。找來幾根小竹竿，在院牆邊搭了個瓜架。瓜藤長得真快，藤衍藤，蔓長蔓，把瓜架爬得滿滿的。一陣風吹來，滿架瓜葉刷啦啦地響，不時有蜂蝶在藤葉間時聚時散，它們的翅膀在陽光映照下美極了。夏日裡，我給藤葉澆水發現黃瓜開花了，沒多久，綠葉中的黃花，變成細短有手指頭大帶刺的小黃瓜。黃瓜嫩時呈青綠色，渾身短刺，頭上頂着黃花，老時變為黃色，老家人叫它黃瓜。我站在瓜架旁端詳着這些可愛的黃瓜，覺得它們是小院裡最有詩意的裝飾品。
院裡的黃瓜也成了鄰家孩子畫畫的參照物。周日，他們在大人的陪同下來我家院子，支起畫闆，用幾支彩筆盡數畫出瓜架上的藤和瓜。我走過去，見一男孩的畫闆上畫着藤蔓爬滿瓜架，還有蝴蝶在葉片上蹁跹起舞，陽光透過藤蔓照在迷人的小黃瓜上，半陰半明，着實生動。他在畫上還寫下“滿院黃瓜蕩秋千”的标題。
這幾天天氣炎烈，每天下午，我就搬張竹椅坐到瓜架旁納涼，泡一壺茶，拿一份報紙，享受一下難得的清靜。陽光散落在黃瓜架上，把葉子照得綠油油的；瓜架下，一朵朵黃花開得鮮豔奪目；通身青碧，兩拃來長帶刺的小黃瓜垂挂下來，散發出一股原始的草本清香，沁人心脾。突然聽見身旁“咯噔”一聲，靠近細聽，黃瓜架上時有脆響，那是黃瓜生長發出的聲音，就像孩童開心的一笑，隻在一刹那，複又無聲。低首一瞧，眼前的黃瓜又比昨天看到的長了一節，大了一圈。
種瓜得瓜，那些色澤翠綠的黃瓜可以采摘了。采摘黃瓜得撥開藤葉，左手握住黃瓜，右手順着藤掐斷瓜頭上的藤蔓，一條黃瓜就到手了。小時候，在老家幾乎家家種黃瓜，到處都是黃瓜架。放學回家的路上，口幹舌燥，路過誰家的黃瓜架，順手摘一根黃瓜，就像劉炜所畫的《女孩與黃瓜》中的那個女孩，用手在瓜身上下一擦，張嘴咬上一口，清脆甘甜，沒等一根黃瓜下肚，口渴立解。
我把摘下的兩條黃瓜洗淨，用絲瓜絡捋去短刺，切片，倒入大白盤裡，澆上蒜醋汁，淋上小麻油，放一點點鹽，用手一拌，一盤涼拌黃瓜就成了。吃口飯，嚼一片黃瓜，真爽。還有黃瓜蘸醬也是一種不錯的吃法。把新鮮的黃瓜洗淨，切成兩段，擺在盤子裡，再配上一碟黃豆醬，吃時黃瓜蘸上醬，微辣、脆，味道清香摻雜醬香，下飯也下酒。有朋友來訪，我便摘幾根黃瓜，洗淨成片，再切一兩個蕃茄，将它的漬倒在瓜片上，再加點鹽，用筷子一拌，放在白色盤子裡，綠的瓜片上是紅的漬，香甜鮮嫩，可謂色、香、味俱全。朋友邊吃邊誇，這現摘現做現吃，不施農藥和激素，吃着十分放心。
黃瓜汁多水分大，妻子還會用黃瓜美容。晚上摘下一條嫩黃瓜，洗淨，切成薄片，貼在臉上，十分鐘後取下，洗臉，面部變得光潔柔軟。妻子給它起了一個好聽的名字“美容瓜”。總之，院中的黃瓜真是為我們夏日生活錦上添花。
撰稿：陸金美編輯：劉靜娴、袁悅