#記錄我的9月生活#
馬上就到中秋節了,孩子想吃柚子,于是晚上飯後逛超市時便了一個柚子回來。
一個柚子花費了20多塊錢,我想着如果好吃的話那也算還行吧,畢竟中秋節之前柚子的行情肯定會貴一點。
孩子興高采烈的将柚子抱回來,回到家用刀切開,孩子就迫不及待的品嘗了起來,可是品嘗了一口他就吐了出來,嘴裡嘟囔着:“太苦了,好苦好苦,不好吃!”
柚子不應該是甜的嗎?怎麼會苦呢?我連忙拿起一塊吃了起來,果然是苦澀味,難怪這些柚子放在架子上無人問津,開水果店的朋友也透露,今年的柚子沒往年好賣。
我買了一個柚子吃,我才終于明白:為啥今年柚子上市就遇冷?其實這背後有5個原因很簡單。
一、過度提前采摘
今年的中秋節比去年提前了差不多半個月的時間,柚子上市的時間對應的也比去年早半個多月。
一些果農果商們,為了搶占市場,過度提前采摘了柚子。
這些提前采摘的柚子并沒有完全成熟,口感和品質都不如自然成熟的柚子,種過柚子的都知道,一般柚子真正成熟是中秋過後。
而我買的那個柚子就是提前至少了一個月采摘的,打開一吃,居然是苦澀味,讓人難以下咽。
二、價格貴
今年柚子的價格比往年貴了一些,這也是導緻柚子上市遇冷的原因之一。
随着人們生活水準的提高,大家對于水果的品質和口感要求也越來越高。
然而,今年的柚子比往年價格更貴,一個柚子就要20多塊錢,這對于很多人而言,還是有些太貴了。
相比之下,一些價格更實惠的水果,如葡萄,蘋果、香蕉、橘子等,更受消費者的歡迎。
三、供大于求
近年來,柚子的種植面積不斷擴大,導緻市場上的柚子供大于求。
大家對于柚子這種節日性濃厚的水果,一般興趣都不大,很多人也就中秋節那天會象征性的吃一點,平時吃的都比較少。
而那些愛吃柚子的人,早就摸透了柚子的市場規則,不願意在中秋節之前買,因為隻要過了中秋節,柚子的身價就要打骨折了。
與其提前花高價買,倒不如中秋節過後去買,不僅可以買到更多柚子,而且中秋節過後的柚子成熟度更高,吃起來更香甜。
四、品質褒貶不一
柚子的品質褒貶不一,這也是導緻柚子上市遇冷的原因之一。
由于柚子的種植和管理方式不同,導緻柚子的品質也有所不同。
有些柚子口感酸甜可口,品質優良;而有些柚子則口感苦澀,品質較差。
這讓消費者在購買柚子時感到很困惑,不知道該如何選擇,有些消費者甚至覺得買柚子就像開盲盒一樣,充滿了不确定性。
五、種植管理不到位
一些果農為了追求産量,過度使用化肥和農藥,導緻柚子的品質下降。
一些果農為了讓柚子提前上市,過度催熟,導緻柚子的口感和品質都不如自然成熟的柚子。
這些問題不僅影響了柚子的品質,也讓消費者對柚子的安全性産生了懷疑。
柚子是中國最傳統的水果之一,中秋節吃柚子有團圓美滿之意,懷念小時候家門口的那顆柚子,從來不打藥,自然成熟後就采摘下來,那香甜美味的口感至今回想起來都讓人贊不絕口。
如今的柚子個頭更大了,成熟更早了,但是卻找不回以前香甜的那個柚子味了。
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