今年的豬價，真是讓人捉摸不透。該漲價的季節不漲價，不應該漲價的季節反而漲價，傳統習慣上，中秋節和國慶節生豬價格跌回升止是毫無疑問的，但是直到目前生豬價格仍然是持續下降，始終目前是進入了養豬黃金時期，下跌幅度非常小，每天就是漲或者下跌幾角錢，生豬價格仍然圍繞每斤9—10元波動，一般養殖場出欄一頭肥豬養殖利潤仍然超過500元，飼養管理水準高的養殖利潤超過1000元，養豬仍然處于紅利時期。是什麼原因造成生豬價格持續下降呢？生豬價格還能不能止跌回升呢？這是目前養豬人特别關心的問題。
今年生豬價格從5月份開始回升，到8月初每斤突破11元，養豬人經過一年多時間的盼望，盼星星盼月亮終于盼來來養豬盈利期，普通養殖場出欄一頭肥豬養殖利潤仍然超過500元，飼養管理水準高的養殖利潤超過1000元，養豬肉賺得盆滿缽滿。可是好景不長，8月中旬生豬價格持續回落，已經回落一個多月了，是什麼原因造成生豬價格持續下降呢？我認為引起生豬價格持續回落的原因很多。
一、養豬人大量囤積肥豬并二次育肥造成的，年初專家認為今年6月份進入新的豬價格周期，以及在去年就開始實施的生豬去産能計劃，有消息稱年初母豬存欄已經減少到3900頭，同時許多散養戶由于養豬利潤薄而離開養豬業。養豬人都知道在豬價格周期初期是養豬最賺錢的黃金時期，于是在今年5月下旬開始，規模養殖場就采用2022年7月份的方法，大量囤積本應該出欄的肥豬進行二次育肥，人為減少肥豬的上市量，造成市場缺豬的狀況。幾個月過去了，這些養殖場積累了大量的大肥豬，同時每天标豬仍然源源不斷被育肥出來。經過二次育肥的肥豬二頭出肉量相當于三頭标豬的産肉量，是以現在養殖場不是缺乏肥豬，而是大量的肥豬需要及時出欄，有的養殖場最終扛不住了就率先出欄肥豬。
二、養豬人的恐懼症造成的，今年端午節生豬價格第一輪上漲使養殖戶們稍感欣慰，從2022年10月份以來，養豬人一直處于微利或者虧損的狀況，8月中旬囤積二次育肥的養殖場由于經濟上扛不住了，大量出欄大肥豬和正常育肥的肥豬，這些養豬人大多數是跟風養殖或者缺乏生豬飼養管理技術、疫病防治技術以及生豬經營管理技術的養殖場，他們心理上産生了恐慌，生豬價格上漲初期大家采取囤積肥豬進行二次育肥，促進了生豬價格的大漲，但是價格不可能長時間持續上漲，有下跌的一天，隻要市場生豬價格一有下降的動向，他們就擔心豬價下跌會一蹶不振，希望在有利潤的情況下盡量将肥豬出欄，減少損失，是以隻要生豬價格一遇到下降時，這些養豬企業争先恐後大量出欄肥豬，這樣就造成了市場生豬價的下跌。從2021年以來每次生豬漲價都是昙花一現，一般維持在一個月左右。擔心生豬一旦下跌低于生産成本會帶來巨大的損失，于是就跟着大量出欄積累這麼久這麼多的肥豬。自然而然造成市場肥豬處于供大于求的狀況，生豬價格持續下跌。
三、海洋休漁期結束，大量的水産品将上市，黃海、東海和南海每年實行3個月左右的休漁。從5月份開始實施休漁以來，市場上海産品大量減少，水産品隻是淡水養殖的，人們隻能消費豬肉，這段時間時間由于市場缺乏水産品，造成生豬價格持續大漲，8月份後休漁期陸陸續續結束，大量的水産品将上市。久違的海産品上市了，而且價格又低，消費者減少豬肉的消費量而增加海産品的消費，造成豬肉消費疲軟，豬肉消費量減少，而肥豬上市量持續增加，這樣造成豬肉處于供大于求的狀況，價格持續下降。
四、消費者的購買力普遍下降，今年由于經濟蕭條，普通百姓購買力大幅度下降，現在普通百姓重點是解決溫飽問題。過去農貿市場的豬肉攤位前是人頭攢動，現在可以說是門可羅雀。社會購買力的下降将在很大程度上抑制豬肉的消費，其次現在生産的豬肉絕大多數是國外的瘦肉型豬，豬肉品質差，并且有一股腥臭味，許多消費者轉為消費牛羊肉、雞肉和水産品，減少豬肉的消費量。從豬肉進口數量的變化就可以看出，今年進口的豬肉大幅度減少，今年1-7月份，大陸累計進口豬肉（不含雜碎）60萬噸，同比下降43.2%。
五、中央儲備進口凍豬肉輪換出庫的影響，中秋節前曾經有報道說2024年9月5日中央儲備進口凍豬肉輪換出庫1.58萬噸，這些低價的儲備豬肉不論輪換出庫數量的多少都會對市場生豬價格的帶來很大的影響，是以中秋節到了不僅生豬價格沒有回升，反而出現下降。
六、存欄的母豬仍然飽和，去年去産能化，大量減少能繁母豬存欄數量，有報道說大量的母豬已經被淘汰，現在存欄母豬在3800萬頭左右，這可能嗎？現在大多數養殖場都是采取自繁自養的方式，每個養殖場的仔豬能夠滿足本場生産的需要，而且許多養殖場超量存欄母豬。其造成的原因是養豬人根據曆次豬價格周期運作的規律，進入豬價格周期的初期就進入幾年一度的養豬紅利期，不論肥豬還是仔豬價格都會大漲價的，現在養豬人都知道這個道理，是以不會淘汰母豬的，大家都在互相觀望，現在淘汰的母豬數量還沒有增加的多，仔豬仍然連續不斷的被生産出來進行育肥，肥豬不斷被育肥出欄上市，長期處于供大于求的狀況。
生豬價格還能不能止跌回升呢？我認為生豬價格還能止跌回升，止跌回升的時間并不遙遠，近期就有可能止跌回升。一是5月份以來囤積二次育肥的大肥豬已經出欄差不多了，接近了尾聲，肥豬存欄量明顯減少了，上市肥豬數量逐漸達到供需平衡，價格将止跌回升。未來幾個月的生豬價格會一直上漲，最高值将出現在11月底至12月份，目前生豬價格已經達到頂，自己幅度不會很大，生豬價格不會大起大落，今年年底生豬價格估計每斤在11—12元，很難超過13元。二是今年國内進口豬肉大幅度減少，今年進口的豬肉大幅度減少，今年1-7月份，大陸累計進口豬肉（不含雜碎）60萬噸，同比下降43.2%。三是現在已經進入了一年一度是豬肉消費旺季，随着氣溫的逐漸下降，到了家庭或者肉食品加工企業生産臘肉、鹹肉、香腸、火腿的季節，人們或多或少要制作一定數量的腌臘肉食品。是以，在今年11月後就進入制作臘肉品的季節，豬肉價格的最高峰在11月下旬到12月中旬。四是現在已經進入新的豬價格周期的黃金時期，目前屬于生豬價格上行時期，生豬價格以上漲為主流，我認為今後的一段時間生豬價格和豬肉價格是一路走高，養豬人不必要緊張和擔心。
現在有的養殖場仍然繼續惜售，渴望生豬價格能夠同2019年那樣的暴漲，以便獲得更大的利潤，也就是賭一把。我認為豬價不可能大漲，養豬人要把握好價格機遇及時出欄，不要再壓欄，自己的事情自己作主，不要受到網絡炒豬價人的蠱惑，不要人心不足蛇吞象，注意避免2022年10月底每頭出欄肥豬利潤超過1500元不出欄而等到虧本後才出欄的現象重制。