#記錄我的9月生活#
我家隔三差五就做的6道菜單,營養全面高蛋白,做法簡單,太香了。
西蘭花牛肉粒
材料:适量牛肉,少許油,醬油,澱粉,适量西蘭花,1勺醬油,少許鹽,黑胡椒。
腐竹炒肉片
材料:豬瘦肉,1勺醬油,蚝油,澱粉,食用油,腐竹,胡蘿蔔,大蒜,小米辣,1勺醬油,1勺蚝油,适量清水,蔥花。
肉末焖雞蛋
材料:3個雞蛋,适量豬肉末,适量蚝油,适量醬油,香菇粉,水澱粉,蔥花。
紫菜滑肉湯
材料:梅花肉,蕃薯澱粉,适量鹽,蔥花,生姜,紫菜,鹽,蔥花。
蓮藕炒肉絲
材料:适量蓮藕,适量胡蘿蔔絲,豬肉絲,水澱粉 ,醬油,澱粉,鹽。
木耳燒豆腐
材料:一塊豆腐,适量木耳,大蒜末,小米辣,1勺豆瓣醬,2勺醬油,1勺蚝油,少許鹽,雞精,水澱粉,蔥花。
小貼士:
1.口味自由調整,喜歡吃辣的就加多點。