秋分已過，天地間陰陽平衡，自然界進入了由熱轉涼的過渡期。中醫認為，此時人體也應與自然相呼應，通過飲食調整來增強體質、抵禦即将到來的寒冷。
根據這一原則，“多吃2紅2白，少吃2綠”的食譜建議，便應運而生了。“2紅”指的是紅棗和紅豆；“2白”是指百合和蓮藕；而“少吃2綠”，則是指減少食用苦瓜及青椒等，寒性較強的蔬菜。
【紅棗銀耳羹】
功效：此款甜品具有很好的潤肺止咳效果，适合秋季幹燥時飲用。
材料：紅棗10顆（去核）、幹銀耳一朵（提前泡發）、冰糖适量。
做法：
1. 将泡好的銀耳撕成小朵；
2. 把所有材料放入鍋中，加入足量清水；
3. 大火燒開，轉小火慢炖約40分鐘，至湯汁濃稠即可。
【紅豆薏米粥】
功效：紅豆能補血養顔，薏米則有利尿消腫之效，二者結合非常适合秋天食用。
材料：紅豆50克、薏苡仁50克、大米100克。
做法：
1. 紅豆和薏米事先浸泡數小時；
2. 與洗淨的大米一同下鍋，加水煮沸；
3. 轉中小火繼續熬煮直至軟糯。
【清蒸蓮藕片】
功效：清淡可口，有助于清理腸胃，促進消化吸收。
材料：新鮮蓮藕一節、鹽少許、香蔥幾根。
做法：
1. 蓮藕削皮切薄片，用流水沖洗幹淨；
2. 在盤子底部鋪上一層蓮藕片，撒上一點點鹽；
3. 放入已經燒開水的蒸鍋裡，大火蒸8分鐘左右；出鍋前撒上切碎的香蔥點綴。
【西芹炒百合】
功效：這道菜肴不僅色彩搭配美觀誘人，還能起到清心安神的作用。
材料：鮮百合一顆、西芹兩根、蒜末适量、橄榄油少許，食鹽，雞精
做法：
1. 百合剝開洗淨，西芹斜切成段；
2. 鍋内放少量橄榄油加熱，先下蒜末爆香；
3. 接着加入西芹，食鹽，雞精，快速翻炒均勻；，放入百合稍微翻動幾下，就可以出鍋了。
以上就是關于“多吃2紅2白，少吃2綠”的具體實施方法。需要注意的是，食物之間的互相作用，以及個人體質差異，合理安排膳食結構，才能真正做到健康又吉祥。
此外，天氣逐漸變冷，請大家适時增添衣物，保持良好的生活習慣，迎接一個溫暖而又充滿活力的秋季！