為提升師生的用餐體驗,更好守護舌尖上的健康和安全,長壽中學利用暑期對食堂進行了更新。更新後的食堂是什麼樣的呢,就讓我們一起來感受一下吧!
長壽中學高度重視食堂更新工程,上司班子多次召開專題會議進行深入研究、周密部署,確定更新工程順利開展。
硬體篇
學校對裝置設施進行了維護和更新,洗碗機、消毒櫃等現代化裝置一應俱全,食材加工更加規範,環境衛生顯著提升。
食材篇
所有食品原材料均通過“長壽區智慧食堂集采系統”平台下單采購,每天由供貨商将新鮮食材送達學校,由學校在編在崗的食堂管理老師及廚師長共同驗收。學校食堂沒有預制菜,所有菜品均由食堂用新鮮食材當天加工,保證菜品的品質及安全。
菜品篇
為滿足學生多樣化的用餐需求,學校食堂根據中學生營養膳食搭配要求,精心設計了多樣化的菜品。從營養套餐到蓋澆飯,從冒菜到鹵肉飯,再到營養粥套飯、西式簡餐、粉面、抄手、水餃等,應有盡有。
就餐時間
早餐:6:30-7:20
午餐:12:00-13:00
晚餐:17:20-18:30
菜品一覽
一樓:營養套餐、蓋澆飯、冒菜、米粉米線系列
二樓:營養套餐、西式簡餐、黃焖雞塊套飯、面條系列
三樓:奧爾良扒爐飯、小炒系列、煲仔飯、營養炖湯套飯、水餃抄手系列
服務篇
食堂每層樓均設有免費湯、免費加飯菜視窗,確定每位學生都能吃飽吃好。學校認真落實陪餐制度,組織學校行政同學生一同用餐,組織廚師長及管理人員與學生溝通交流,充分聽取學生意見建議,及時有效解決合理就餐訴求。食堂全體員工以飽滿的熱情、積極的态度、周到的服務,努力讓大家吃得營養、吃得安心、吃得開心。
長壽中學食堂将以更加美味的菜品、更加優質的服務、更加嚴格的管理,守護每一位師生的飲食健康。
責編:陽光