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10月份使勁吃蘿蔔,好消化,營養好,價格便宜,好多人不會吃!

大家好,我是輝媽!

今天起正式進入十月份了,現在的蔬菜還真不少,包菜,娃娃菜,蕃薯,洋芋,蘿蔔,胡蘿蔔,山藥。

10月份使勁吃蘿蔔,好消化,營養好,價格便宜,好多人不會吃!

輝媽推薦大家多吃蘿蔔,有句老話,“冬吃蘿蔔夏吃姜,”秋冬正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔吃飯多樣,炒菜,炖肉,涼拌,都好吃。關鍵是蘿蔔好消化,營養好,還便宜!

一、蘿蔔絲炒牛肉

10月份使勁吃蘿蔔,好消化,營養好,價格便宜,好多人不會吃!

1、切丁加調料腌制,油熱下鍋炒熟盛出,留底油炒香蒜末,倒入蘿蔔絲炒軟, 倒入牛肉,加少許鹽

2、加入蒜苗,翻炒均勻出鍋咯,好吃又下飯

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二、蘿蔔絲小餅

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1、白蘿蔔刨絲 ,少許鹽腌10分鐘,用清水洗幹淨,擰幹水份

2、放蔥花和雞肉腸丁,少許白胡椒粉,3勺面粉,1勺醬油,捏成餅放入不粘鍋,

3、少油小火煎2-3分鐘翻面煎至兩面金黃即可

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三、白蘿蔔炖牛骨

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1、牛尾骨洗淨,冷水下鍋加蔥姜片和料酒 ,煮出血沫洗幹淨備用

2、白蘿蔔切成塊,牛尾骨放入炖鍋,加姜片倒入适量水,炖肉模式

3、再加入蘿蔔炖煮30分鐘,加少許鹽、白胡椒粉,香菜調味即可出鍋

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四、白蘿蔔蒸肉丸

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1、白蘿蔔絲、豬肉、姜片,白蘿蔔絲放鹽腌制一會,肉沫放澱粉,醬油拌均勻,

2、熱油把肉沫炒散 ,白蘿蔔絲放入肉沫、澱粉、鹽拌勻,搓成丸子上鍋蒸15分鐘

10月份使勁吃蘿蔔,好消化,營養好,價格便宜,好多人不會吃!
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輝媽推薦的蘿蔔的做法,你喜歡吃嗎?不管喜歡不喜歡,大家一定要記得吃一點哦!

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