内行提醒：去飯店吃飯，這“5道菜”幹幹淨淨，可以放心大膽的點
一轉眼國慶就來臨了，很多人早早就定好了自己旅行計劃，準備帶着家人體驗下别樣的自然風光。但在旅行過程當中，難免會涉及到吃喝住行等問題，出行方式的話，我們可以根據自己的實際需求來進行選擇，若想多玩幾個地方的話，就可以選擇乘坐飛機、高鐵等交通工具。若隻是想散散心，也可以選擇自駕旅行。
而住的地方就更不需要擔心了，畢竟外面的酒店這麼多，隻需要選擇一個看起來比較幹淨，評分較好的酒店就行。最該擔心的是吃喝問題，因為現在食品安全問題極為嚴重，我們無法保證飯店裡的食物是否新鮮，萬一在旅行過程當中吃壞肚子，那可就麻煩了。想擁有更好的旅行體驗，在飯店吃飯時建議大家多點這五道菜。
1、清蒸菜
對于大部分飯店來講，其菜單上大多都會出現清蒸菜的菜名。相對于普通菜品來講，這種清蒸菜對食材的新鮮程度要求極高，如果食材不夠新鮮的話，在清蒸過程中異味就會不斷被放大，很容易被顧客察覺，飯店為了保住自己的招牌，大多都會選用新鮮菜品。
2、炒時蔬
進飯店後如果不知道點什麼菜的話，建議大家可以點一盤炒時蔬，所謂的炒時蔬使用的大多都是當季蔬菜。因為當地蔬菜不僅價格便宜，成本還特别低，可千萬别小看炒時蔬這盤菜。因為這些當季蔬菜是在自然條件下生長成熟的，基本不需要人工幹預，是以它的營養價值和新鮮程度也能得到保障。
3、炒内髒
在飯店裡經常會出現一些炒内髒的菜品，雖然有些人接受不了内髒的欣慰，但也有不少人對其愛不釋手。其實像炒内髒這種菜，幾乎閉着眼睛點就可以了，因為這些菜品的腥味本身就很重，想要遮蓋這些腥味就得用新鮮食材，還得反複對内髒進行清洗和焯水處理。
隻有經過嚴格的處理流程後，内髒的腥味才能被遮蓋住，相對于其他菜品來講，這種菜品的衛生安全也得到了保障。
4、白灼海鮮
像白灼海鮮這種食材一直都是以原汁原味而著稱，想讓這道菜的口感更加美味，就必須得選用新鮮的大蝦才行。隻有新鮮的大蝦體内才會分布大量礦物質和氨基酸等營養成分，這些成分也是保證菜品新鮮的重要表現，一旦海鮮死了，其營養成分就會迅速流失，不僅口感會大打折扣，還容易出現食物中毒等問題。
5、炖菜
很多朋友們都喜歡吃炖菜，因為炖菜熬煮的時間比較長，調料都已經融入到了菜裡，吃到嘴裡那可真是香味四溢。其實炖菜不僅口感美味，還特别幹淨，因為好的炖菜必須要用新鮮的食材才能炖煮出來，如果食材不新鮮的話，在炖煮過程當中就會散發出異味，即便用再多的調料都無法遮蓋。