近日，位于北京合生彙一家名為烤匠的烤魚店走熱。“北京排隊7小時吃成都麻辣烤魚”的關鍵詞登上熱搜。據悉，由于“黃牛”大規模湧入該店排位系統，将排位号漲至200元每個，引發網絡熱議。
10月2日，該烤魚店釋出聲明回應此事稱，針對黃牛取号轉售現象采取多種措施，如預留手機号排号，進店時核對尾号等方式，呼籲共同抵制黃牛。
圖源：“烤匠”官方賬号“烤匠”是成都衆樂樂餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，推出經典麻辣烤魚。2023年，“烤匠”門店數量突破55家，并已經多年上榜本地必吃榜。據了解，自9月26日“烤匠”北京首店開業以來，每日前來取号的長隊排出二三十米不止，有顧客等位7小時隻為嘗到一條麻辣烤魚。門庭若市的情況也讓不少人打起牟利算盤，等位單價甚至被黃牛炒到200元，二店内一條烤魚也才一百多元。此前，有顧客在社交媒體上發文稱，下午四點半去取号，已經将近200個号了，等了7個小時後才終于吃上。還有多位網友都表示等待了幾個小時才輪到自己。
圖源：“烤匠”官方賬号為減少“黃牛”轉售現象，10月2日，“烤匠”官方賬号釋出聲明稱，已經結合相關部門建議與指導，針對國慶假期推出系列排隊優化措施。聲明中，該烤魚店稱近期發現排隊就餐過程中，存在“黃牛區号轉售”現象，破壞公平原則，影響顧客用餐體驗。“烤匠”烤魚店表示，為了針對“黃牛”現象，優化了取号方式，顧客需要線下取号并預留手機号，憑紙質排号票及手機尾号入場，減少“黃牛”轉售現象。
圖源：“烤匠”官方賬号
據現場消費者回報，自己已經是第二次帶朋友來吃，感覺優化措施推出後，取号更友善了，等位時間也變短了。而因為進店資訊核對嚴格，不會為了要更早進去，而加價買黃牛票，那樣風險太大。也有不少網友得知此事後表示，“有點好奇這家麻辣烤魚到底有多好吃了”“打擊‘黃牛’從你我做起，希望其他店家也學習一下。”
來源丨九派新聞綜合新京報、“烤匠”官方賬号、公開資料、相關評論
編輯丨蔣竹雲