家常菜，不僅是家庭溫暖的象征，更是用簡單食材和樸實烹饪傳遞愛的方式。今天，我為大家推薦五道特色家常菜，每一道都制作簡單、風味獨特，讓你的餐桌更加豐富多彩。
首先登場的是手撕椒麻雞。用雞腿焯水煮熟後撕成塊，混合調料靜置入味，這道菜濃郁的川渝風味會讓你愛不釋手。
接下來是營養豐富的豆角燒茄子。豆角切段與炸熟的茄子一同炒制，簡單的調料讓它成為下飯佳品，一口下去滿滿的滿足感。
還有經典的韭菜炒雞蛋，将韭菜炒至出水，再加入雞蛋翻炒，簡單卻營養搭配，完美呈現家常的味道。
第四道是蔥油焖雞，将腌制好的雞腿慢煎焖煮，雞肉鮮嫩可口，是絕對的家庭美味之選。
最後推薦番茄豆腐湯，用蕃茄炒出濃汁，加水煮豆腐，輕松勾芡成湯，清爽開胃，适合各個年齡段。
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