俗話說，“肝好人不倒。”肝髒在人體中擔負着新陳代謝、過濾解毒、調節平衡等作用，《黃帝内經》中甚至将肝髒稱為“将軍之官”。
就是這樣一個重要的器官，受傷了卻不易被察覺。醫生提醒，肝不好會影響外貌，讓人慢慢變“醜”。
《生命時報》（微信内搜尋“LT0385”即可關注）綜合專家觀點，提醒肝髒受損的迹象，并教你科學養肝。
肝髒不好，外表能展現
北京大學人民醫院肝病科副主任醫師武楠表示，肝髒受損後，會降低顔值，導緻皮膚暗沉粗糙，面部浮腫且無光澤，還可能引發黃疸、黑眼圈、蜘蛛痣等特殊的肝病面容。
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手掌變紅
手掌兩側的大、小魚際以及指尖處，呈粉紅色斑點和斑塊，按壓後為蒼白色，就要警惕“肝掌”，這是慢性肝炎、肝硬化的标志之一。
由于肝炎、肝硬化引起肝功能減退，對雌激素的滅活減少，導緻雌激素在體内增加，刺激毛細動脈充血、擴張，久之形成肝掌。
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出現蜘蛛痣
體内雌激素水準變化引起小動脈毛細血管擴張，可能在面、頸、胸部和後背出現“蜘蛛痣”。用手按壓中心部位時，痣會消失，松開又會恢複。
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皮膚發黃
肝髒處理廢棄血細胞，并産生名為“膽紅素”的黃色化合物。肝功能下降，膽紅素會堆積在血液，讓皮膚和眼睛變成黃色；暗色尿液和淺色糞便也是黃疸迹象。
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腹部青筋
複旦大學附屬中山醫院血管外科主任醫師竺挺表示，正常人腹壁皮下靜脈位置略深，很少會青筋顯露。但當發生肝硬化、腹水時，會出現粗壯、扭曲的青筋。
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無精打采
肝髒受損導緻消化不好，還可能出現厭食油膩、惡心、嘔吐等。長期如此，人會容易疲勞、四肢乏力、注意力不容易集中、頭昏耳鳴等，還可能導緻營養不良。
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異常出血
肝髒異常會造成凝血因子合成異常，易出現牙龈出血，鼻子出血等症狀。比如，刷牙時牙龈出血或活動時鼻子出血，也可能吃東西時，食物上出現血痕。
需要注意的是，出現肝掌、蜘蛛痣等外貌變化不一定就能确診肝病，應及時檢查，經醫生的綜合分析判斷，才能得出正确的結論。
損傷肝髒，隻需5件小事
武楠表示，許多不經意的習慣可能正在危害肝髒健康，需特别注意以下幾種堪稱“肝髒克星”的傷肝行為。
超重肥胖
長期暴飲暴食，日常缺乏運動，易使體重升高、脂肪堆積在肝髒，導緻肝髒負擔增加，機體代謝紊亂，形成脂肪肝并引發“三高”等問題。
《美國臨床營養學雜志》曾刊文稱，過量攝入超加工食品損害肝髒健康，可能增加患非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化等疾病的風險。
無酒不歡
乙醇在進入人體需經肝髒代謝，會直接損傷肝細胞，引發發炎反應。短時間内大量飲酒可能造成急性酒精性肝炎，長期飲酒則可能發展為肝纖維化或肝硬化，甚至導緻肝癌。
用藥不當
藥物大多需要通過肝髒進行代謝，不合理或錯誤用藥可能造成藥物性肝損傷。還有人癡迷于吃“護肝藥”，或濫用宣稱具有“護肝”作用的保健品，也會損傷肝髒。
飲食不潔
玉米、大豆、花生等食物易受黃曲黴菌污染，産生具有緻癌性的黃曲黴毒素，且無法通過煮、炒、炸等烹饪手段破壞，長期攝入易導緻肝癌。
未煮熟或被污染的肉類、海産品、飲用水等，也存在傳播甲型肝炎或戊型肝炎病毒的風險。
熬夜晚睡
通常，肝髒在晚上11點開始進行代謝、排毒和修複工作，中醫也講究睡“子午覺”。
長期熬夜會影響肝細胞修複能力，緻使肝髒解毒功能受損。熬夜還會加重自身免疫性肝炎、原發性膽管炎等肝病。
人人都需要的健康“肝”貨
其實肝髒十分脆弱，“受傷”後往往牽一發而動全身，除了影響外貌，還可能引發心血管疾病，導緻消化道症狀，影響機體凝血因子的合成功能。
生活中，不同人群各有護肝要點。
01
兒童青少年防肥胖
大陸兒童青少年超重和肥胖問題愈發突出，這使得他們脂肪肝患病率越來越高。
肝功能受損會導緻兒童機體對營養的吸收和利用出現異常，拖累生長發育，破壞免疫力。家長應注意保障孩子飲食健康，并培養他們的運動習慣，預防脂肪肝發生。
02
成年人養成好習慣
成年人工作繁忙、壓力大，生活節奏快，往往讓肝髒“負重前行”。
- 規律作息，将入睡時間調整至晚上11點前，給肝髒充足的時間完成代謝、解毒等工作。
- 積極鍛煉，每周至少進行5天、總和不少于150分鐘的中等強度活動，可選慢跑、騎行、遊泳、跳舞等有氧運動。
- 少吃高脂食物，适當攝入雞蛋、豆腐、牛奶等高蛋白低熱量食物，糙米、燕麥、荞麥等雜糧，荠菜、菠菜、西蘭花等綠色蔬菜，黑豆、黑芝麻、黑米等養肝補腎的黑色食物；盡量少喝或不喝酒。
- 超重和肥胖患者應及時減重。
03
老年人注重體檢
- 定期進行肝功能檢查。
- 均衡膳食，适量攝入膳食纖維、蛋白質，多喝水以促進新陳代謝。
- 保持心情愉悅，不生悶氣、不過度思慮，适當鍛煉，增強體質。
- 部分老年人因控制慢病需長期服用多種藥物，切忌擅自增加藥量或使用護肝藥，謹防藥物性肝損傷。▲
本期編輯：王曉晴
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