在忙碌的生活中，許多人渴望回歸到簡單而美好的家庭時光。今天，我要和大家分享一款溫暖又開胃的家庭版酸辣湯，讓你在家也能享受舌尖上的美味。
首先，我們需要準備以下食材：香菇、木耳、豆腐、蕃茄、素火腿腸、食用油、清水、鹽、味精、醬油、醬油、胡椒粉、水澱粉和蔥花。
接下來，我們将開始制作這道美味的酸辣湯：
1. 将香菇、木耳、豆腐、蕃茄和素火腿腸切成适當大小，準備好備用。
2. 熱鍋中倒入适量食用油，先炒香蕃茄，待其出湯後，再加入清水，煮沸。
3. 然後依次加入切好的其他食材，并調入鹽、味精、醬油、醬油與胡椒粉，充分攪拌均勻。
4. 最後，順着鍋邊倒入水澱粉，輕輕攪拌至湯汁濃稠，最後撒上蔥花點綴。
完成後的酸辣湯，色澤誘人，口感鮮美，非常适合家庭聚餐或分享。簡單易做，絕對能讓你和家人享受到那份溫暖與幸福。
快來試試吧！這個酸辣湯，讓你的餐桌更添色彩！