人才是發展新質生産力的第一資源，是推動鄉村全面振興和農業現代化建設的重要支撐。上海作為重要的人才聚集地，在建設高水準人才引聚平台、改革人才發展體制機制方面擔負着重任。習近平總書記要求上海要牢牢把握科技進步大方向、産業革命大趨勢、集聚人才大舉措，“發揮上海國際化程度高的優勢，廣泛集聚各方面優秀人才”。近年來，市農業農村委把人才作為鄉村振興工作創新發展的最強驅動，持續優化人才評價體系，紮實推進各類人才培養，我們特推出“鄉村振興領域東方英才”系列報道，敬請關注。
上海市農業科學院作物育種栽培研究所水稻研究中心主任 吳書俊
“上海是國際化大都市，市民對品質、口感的要求一定會更高一些，不會僅僅滿足于吃得飽，還要吃得好。”2006年，從揚州大學博士畢業後，吳書俊來到上海市農業科學院作物所工作，彼時，長三角地區水稻育種多以高産為目标，他卻向着選育好口感、高品質稻米的目标奮勇攀登。十多年來，吳書俊先後主持、參與育成上海市審定粳稻品種15個，主持完成10個品種轉讓，品種産業化應用取得顯著成效。
在吳書俊選育的諸多優質稻品種中，“滬軟1212”多次榮獲全國大米評比桂冠，并榮獲首屆全國優質粳稻品種食味品質鑒評金獎，是大陸南方稻區第一個獲此殊榮的粳稻品種，目前已在上海郊區和長三角地區廣泛應用。2022年，吳書俊入選上海市農業領軍人才；2023年，入選農業農村部神農青年英才；今年7月，他入選東方英才計劃領軍項目。
制定一個目标，選育優質米
吳書俊坦言，當時長三角地區大多水稻育種家都以高産為選育目标，初來乍到的他決定從品質入手，在“好品質”上彎道超車。
“作物所的老前輩範洪良老師上世紀選育的‘金豐’‘寒豐’‘秋豐’等都是優質粳稻，我相信從這個方向努力會有成果。”正準備大幹一場，吳書俊卻發現傳到手中僅有的不到4000份水稻育種材料對當時的主要病害—水稻條紋葉枯病都沒有抗性。為了育出品質好又抗病的新品種，他先後從自己認識的育種同行以及上海市農業生物基因中心種質資源庫引進了上千份育種材料，重新啟航。
香氣濃郁、口感軟糯如今已成為長三角地區粳稻優良品質的典型特征。但當時，吳書俊首先聚焦市場上少見的“香米”，選育香型粳米。2013年，由他主持選育的“滬香粳106”通過上海市品種審定，兩年後“滬香粳151”問世。在此基礎上，他還協助金山區選育了“金農香粳1267”，這些新品種不僅香味明顯，口感也優于當時郊區秀水系列粳稻品種。由他主持完成的“優質香型粳稻新品種的選育與應用”獲2020年上海市科技進步獎二等獎。
如果說香型粳稻是他選育目标的初級版本，那口感軟糯的軟米品種則是他育種目标的更新版。2007年，吳書俊從江蘇省農科院引入了帶有軟米基因的“05047”品種資源，即後來廣泛種植的“南粳46”。吳書俊以“05047”與“金豐”等優質粳稻種質進行雜交，通過多年多個世代精心選擇後最終育成了外觀更晶瑩、口感更軟糯的新品種“滬軟1212”，且在親本“金豐”優良基因加持下，“滬軟1212”表現出極佳的耐儲藏性。此後，吳書俊又相繼選育了口感香軟糯的“滬早香軟1号”“滬早粳193”等國慶稻品種以及比“滬軟1212”熟期稍晚的“滬香軟450”。生産基地通過合理搭配種植早中晚不同熟期的三個品種，可以從9月上旬至10月下旬連續收獲優質米，助力稻米品牌打造。
循此苦旅，以達繁星
了解育種的人都知道，每一個新品種的誕生都需要經曆漫長的試驗過程和育種家嚴苛的篩選。最忙碌的8月至11月，吳書俊幾乎沒有休息日，無數個夕陽西下時，他還仍然流連于育種試驗田，一株又一株地觀察，尋覓着能夠讓他驚喜的那株水稻。
吳書俊說，算上南繁的疊代，完全不走彎路，順利選育一個新品種至少需要花費7年時間。除了持續不斷地選育更多新品種，他還不忘對育成的優質品種進行改良。2019年起，他把大量精力花費在改良“滬軟1212”稻瘟病抗性上，并于2023年獲得成功。今年起，農戶種植這一品種将不再需要擔心稻瘟病的發生，産量品質都将有更好的保障。
近年來，吳書俊育成的系列優質粳稻品種顯著增強了上海粳稻在國内的影響力和種源優勢，實作品種轉讓和技術服務等成果轉化總金額617萬元，通過轉化有效助推了成果的應用。目前，水稻中心團隊育成的系列優質高效粳稻品種在上海郊區占比超過40%，在長三角地區累計推廣600餘萬畝，為促進長三角地區優質粳稻産業化和品牌化發展提供了重要的種源支撐。
在被問及成功的秘訣時，吳書俊答道，“如果我能算成功的話，我覺得有三點很重要，一是定下一個具有前瞻性的目标，二是堅持不動搖，第三就是肯花時間。”吳書俊希望自己今後能夠在上海粳稻育種技術創新和重大品種選育方面發揮引領作用，培養更多更好更優的粳稻新品種，加強産業化應用，對上海及周邊長三角地區的優質稻米産業高品質發展貢獻更大力量。
文：施勰赟
攝：鄒佳昊 部分照片由采訪對象提供