遊覽盧湖竹海旅遊度假區
漫步鄉間,品嘗美食
和三五好友相約江南竹鄉
尋一家特色農家樂
一鍵開啟“逛吃”模式~
喚醒味蕾
舌尖上的“熱辣滾燙”
江南竹鄉,地理位置優越,物産資源豐富,孕育出各具特色的美食、農産品,如笄山貢筍、大紅袍闆栗、下寺蜜棗、米粉蒸肉、蒿子馍馍、廣德蛋炒飯、廣德鍋貼包……
豐富的物産為當地人的餐桌提供了保障,選用新鮮的食材,隻需大廚們“略微出手”,便能烹饪出道地美味的佳肴。
秋日喝湯,來一碗
盧湖魚頭湯
盧湖魚頭湯,選自生養在盧湖的胖頭魚,體型肥大,肉質細嫩,味道十分鮮美。
将魚頭放入秘制的清湯中烹饪,輔料無需多放,最大程度地保留胖頭魚的原汁原味。再根據個人口味放入配菜,精心熬制之後,為食客們呈上一道湯白味濃、鮮香四溢的盧湖魚頭湯。
軟糯入味,嘗一口
闆栗燒雞
秋風起,栗子香,
闆栗燒雞來一口。
闆栗燒雞雖然制作方法多樣,但是步驟幾乎相差無幾。準備好新鮮的闆栗和雞肉,将其洗淨,先把雞肉放入鍋中翻炒至變色,再放入闆栗繼續翻炒。最後加入适量的清水炖煮一段時間,大火收汁,湯汁濃稠後即可上桌食用。嘗一口,闆栗的香甜與雞肉的鮮嫩互相融合,讓人回味無窮。
軟爛适宜,來一塊
米粉蒸肉
金秋“貼秋膘”,
就好這一口!
米粉蒸肉是江南竹鄉的一道特色美食,風味獨特。以五花肉、米粉和其他的調料制作而成,豬肉肥瘦相間,米粉油潤而不膩,兩者完美結合,軟糯中帶點清香,色香味俱全,實在令人難忘。
滋補養生,熱騰騰
烏雞菌菇養生湯
秋天,
是适合食補的季節。
烏雞菌菇養生湯營養滋補,老少皆宜。烏雞湯搭配上鮮美的菌菇和各種食材,喝上一碗,鮮香濃郁,唇齒間都是食材原本的滋味,可以說得上是“鮮掉眉毛”!
鹹香适中,來一頓
臘菜排骨鍋
在逐漸變涼的天氣中,
這道臘菜排骨鍋,
是秋日絕佳的搭檔。
把臘菜和精選的排骨一起炖煮,融合了臘菜和排骨的香味,風味獨具。而且制作過程簡單,無需過多的調味品,用少許鹽調鹹淡即可。夾起一塊品嘗,吃起來口感俱佳,濃濃的湯汁配上白米飯,肉香配上臘菜的鹹香,好吃得讓人停不下來。
金秋十月
是出遊的好時節
也是品嘗美食的好時候
相聚盧湖竹海旅遊度假區
共享美食帶來的快樂吧~
🍜🍚🍲
特色農家樂推薦
楓香樂農莊
位址:廣德市盧村鄉笄山下窪村
竹香溢舍
位址:廣德市盧村鄉笄山下窪村
竹林雅居
位址:廣德市盧村鄉甘溪村湯家邊
石門裡農莊
位址:廣德市盧村鄉甘溪村
老溪口農家樂
位址:廣德市盧村鄉甘溪村
END
來源:廣德文旅
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