寒露過後,降溫随之而來
這種時候,吃點養生溫補的羊肉
才是正确的禦寒方式啊!
而冬季溫補的首選,除了涮羊肉之外
“羊蠍子”火鍋也是個不錯的選擇!🤤
羊蠍子作為北方特色美食之一
就是帶裡脊肉和脊髓的羊脊骨
因形狀酷似蠍子,故得名“羊蠍子”!
銅爐炭火,燒得老湯咕嘟咕嘟冒泡
肉鮮嫩而不膩,其骨多髓而不滑,湯濃而不膻
酒過三巡再來點涮菜,那叫一個絕!
挑一塊吸飽湯汁的羊蠍子入口,細嫩軟爛
隻需要一口,整個人直接淪陷!
而吃羊蠍子的另一大樂趣
就是“敲骨吸髓”,肉、筋啃完之後
骨頭裡的髓也要想方設法吸個盡,這才叫過瘾!
自己做?還是算了,做的不好吃還浪費食材
出去吃?又嫌貴,而且健康衛生無法保證
今天商城就給大家帶來
【彙柒鮮古法濃湯羊蠍子火鍋】
開一袋羊蠍子倒鍋中
加點水熱上幾分鐘
就可以開始享受了
吃肉!
大塊的羊蠍子,肉質炖的軟爛多汁
非常入味兒!
一筷子能戳爛,入口也是軟爛脫骨
嗦骨!
将筷子用骨髓挑出,嘶溜一聲
嫩滑的羊骨髓脫骨而出
入口能把人香迷糊了!
喝湯!
傳統工藝熬制,緩慢入味
軟爛适中,香嫩味美
(湯是比較濃郁的,如果覺得鹹可以多加水)
成本效益高,99.9元到手1.15kg三盒!
折合一盒隻要30多塊錢!
可以涮火鍋🍲的羊蠍子!
吃完肉,原湯涮!
想吃啥涮啥!肉質老嫩了!
鮮而不膻, 喝湯+吃肉+吸髓一步到位
下班快手餐!炖一鍋幾分鐘就開飯!
【彙柒鮮古法濃湯羊蠍子火鍋】
到手1.15kg*3盒
将近7斤,商城特惠:99.9元
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1
好食材——來自草原饋贈
古法濃湯羊蠍子火鍋
這款羊蠍子這麼好吃的原因
秘訣其一歸功好食材
甄選标準草原散養4-6個月小羔羊
采取自由放牧形式
自然生長喝的是弱堿性山水
吃多種野生牧草
瘦肉多,肉感好,肉質更細膩,無腥膻
還原羊肉本真鮮美,口感更鮮嫩
切割後的羊骨,經過冷卻排酸處理
不僅祛除有害物質,還能讓肉質鮮嫩
安全衛生,嫩而不柴
香肥不膻膩才是這款美食的味道!
白白嫩嫩的骨髓,外部包裹着厚厚的精肉
肉香濃郁不塞牙,骨頭嘬起來更有味
吸一口,回味無窮,啃肉吸髓,快樂加倍
2
古法濃湯——香嫩肉厚
古法濃湯羊蠍子火鍋
羊蠍子火鍋采用傳統秘制工藝
剪除膻味,肉更嫩,骨更香,更入味
炖出香氣撲鼻羊肉,好吃到哭!
湯澆在米飯上,可以直接喝
嫩肉好吃的大口大口冒油~
寒冷的季節,和家人朋友一起進補
大口吃上幾塊羊蠍子進行食補
放肆啃咬骨頭周圍鮮嫩的貼骨肉
吃後涮入各種其它蔬菜
寬粉、洋芋、青筍、洋芋片、友善面都可以
就是一頓羊蠍子火鍋大餐🥘
再來看看配料表,幹淨透明
除了水就是羊脊骨和食用鹽等調味料
【彙柒鮮古法濃湯羊蠍子火鍋】
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3
加熱即食——肉香四溢
古法濃湯羊蠍子火鍋
這道菜做起來特别省事友善
平時忙碌或不會做飯也無妨
幾分鐘就能搞定一個硬菜
吃完羊蠍子,再涮肉涮菜
配上芝麻醬、韭菜花、紅腐乳、辣椒油
好吃到幸福感飙升!
随着邊煮邊吃
色、香、味,肉感達到巅峰
“先嚼肉、後吸髓”是吃羊蠍子的撩人吃法
告别膻味,每一口都直擊味蕾,美在心中
輕輕一吸~滋溜~
嫩嫩白白的骨髓條就滑入口内
享受的吃法,就用筷子輕輕一戳鮮香糯美
很适合老人和小孩吃、上班族,滋補禦寒
科學保鮮技術
真空密封包裝,封鎖新鮮美味
保存期限時長8個月
天氣越來越冷,如果經常手腳冰涼
那一定要注意進補
味道超贊的古法濃湯羊蠍子
開袋加熱,随吃随煮
粉絲福利特惠隻需99.9元
即可到手3盒1.15kg羊蠍子!
【彙柒鮮古法濃湯羊蠍子火鍋】
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