在冬棗采果後5-10天内施采後肥，以生物菌肥、優質有機肥、氮磷鉀完全肥和高效磷鉀肥為主，增施中微量元素肥料。三年生以上的結果樹，或采果50公斤以上的樹，每株施複合生物菌肥0.25-0.50公斤、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥1-1.5公斤、硫酸鉀0.5-0.75公斤、硫酸鎂0.20-0.25公斤、硼砂0.15-0.20公斤，硫酸鋅0.10-0.15公斤。
把所有的肥料充分攪拌混合均勻後，圍繞樹冠滴水線，挖深、寬各25-30厘米的環狀淺溝，或在樹冠下的樹盤上挖4-6條深15-20厘米、寬25-30厘米、長80-100厘米的放射淺溝，把肥料均勻撒拖在環狀淺溝或放射淺溝内，蓋土即可。施肥後如果天氣幹旱，則要每株樹淋施50-60公斤清水、生物有機肥和沼液，均勻淋施在覆寫環狀淺溝或放射淺溝的泥土上，以水分完全滲透入泥土中不外流為宜，以促進肥料溶解和轉化，供應根系吸收和利用，提高采後施肥的效果，并增強植株的抗旱能力。
在施肥前必須結合清園，清除果園内的各種雜草和枯枝落葉落果，并集中燒毀或深埋，不但可以提高施肥效果，而且還可以消滅各種越冬病菌和蟲源，減輕第二年的病蟲的發生和為害。
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