最近
一些生活在南方的朋友出門散步時
常常發現景觀綠化帶中
有很多掉落的果實
長相酷似“柚子”
有網友認出這是香橼
還有人說又苦又澀不好吃
那麼,樹上的"柚子"究竟能不能吃?專業人士介紹市民們在路邊看到的植物其實是香橼它是芸香科柑橘屬的植物每到秋冬季節滿樹金黃的碩果累累十分好看
而香橼和柚子之是以長得像是因為它倆确實有"親戚"關系同屬不同種兩者所散發香氣也極為相似但味道卻差了十萬八千裡柚子入口清甜而香橼則是又苦又酸不能直接吃
在嚴格意義上,香橼是可以食用的但是在園林綠化上更多的是看重它的觀賞效果因為它在秋冬季節可以滿樹挂果同時保留很長的時間市民朋友們可以貼近它聞到它的芳香但因為日常也做了一些農藥的處理是以請不要随意采摘或食用
秋天到了
除了好聞的香橼
這種“天上掉下來”的果子
也千萬别随便撿來吃
銀杏是很常見的綠化植物
公園的地上、草叢裡
經常出現一種圓圓的黃色果子
很多人認為銀杏果營養豐富
看到了會撿回家
鹽焗、烘烤、炖湯……
但需提醒的是
滿地的銀杏果不能亂撿
更不能吃
銀杏果,又名“白果”
此果中含有較多銀杏酸
(白果酸和銀杏酚酸的總稱)
含量可以達到200㎎/㎏
這類物質具有明确的
緻敏性、細胞毒性和免疫毒性
一些科學實驗也證明
白果肉當中含有痕量
(指代極小的量)的氰化物
且白果芯當中的氰化物
比果肉當中高很多
不僅如此
白果中還含有類似生物堿的毒物
當各種“毒素”在白果當中相聚
必然會加重其毒性
食用後導緻中毒的風險很高
嚴重者甚至會緻死
除了上述白果本身存在的毒素外
馬路邊的白果還會受到
煙塵、汽車尾氣等有害物質的污染
再加上銀杏樹常年
被施以藥物防病蟲害
路邊的白果不能“采”
更不能吃,一定要遠離
擴散提醒家人朋友
路邊的“柚子”也好
銀杏果也罷
不要摘,更不要吃
資料:人民日報
編輯:畢揚靜
責編:顔文彬
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