又是一年豐收季，位于金堂縣淮口街道的四川西中油橄榄有限責任公司（下稱：西中油橄榄）油橄榄基地内，漫山遍野的油橄榄樹挂滿沉甸甸的果實，壓彎的枝條将林間道路遮蔽，一切都訴說着豐收的故事。
近日，為準确掌握油橄榄産量情況，金堂縣農業農村局組織專業人員對西中油橄榄阿貝基娜良種種質基因母本園的部分油橄榄樹進行了測産。
測産現場，村民們或站在樹下，或攀爬到樹枝上，手工采摘油橄榄果實，以確定鮮果品質。
采摘村民告訴金金，成熟的油橄榄果實較為脆弱，損傷後容易發酵，影響橄榄油的品質。為確定鮮果完整度和新鮮度，西中油橄榄的所有油橄榄都通過人工采摘。
一粒粒飽滿的油橄榄從枝條上經過勞工的雙手，輕輕落在收集幕布上，經過初步篩檢再全部裝框、上稱，精确測量後，令人欣喜的結果出爐：兩顆測産的油橄榄樹分别産出鮮果64.44kg、71.02kg，較去年平均提升30%以上，讓現場所有人都興奮不已。
産量提升的背後，關鍵在于技術管理的進步。據公司董事長吳小林介紹，雖然今年連續高溫幹旱持續時間比較長，但油橄榄具有耐幹旱抗貧瘠的特性，公司重點在油橄榄花芽分化期和果實膨大期兩個關鍵期進行了及時的抗旱補水。
抗旱措施到位促使油橄榄開花坐果良好，七八月份的烈日高溫恰好利于油橄榄果實油脂轉換，是以今年油橄榄産量比去年提升很多。
除了技術管理的進步，優良品種也是增産的重要一環。西中油橄榄成立于2009年，是成都地區第一家種植油橄榄的企業，目前種植面積三千多畝，已經形成了全周期的油橄榄标準化技術體系。
15年來，西中油橄榄從西班牙等地，引進了100餘個油橄榄品種進行選育，選育出最适應金堂本地氣候和土壤條件的适生優良品種6個，這些優良品種具有出油率高、抗病菌能力強、挂果快等優點，為油橄榄産業的可持續發展奠定了堅實的基礎。
“阿貝基娜是四川省級優良品種，我們打造了阿貝基娜的良種母本園，這個品種在我們基地裡栽種的面積也是比較大的。按照前期已采收的情況來看，阿貝基娜表現最好，但其他品種也不差，整個種植基地内油橄榄整體産量預計增長約30%-40%。”吳小林表示，今年的豐收已成定局。
展望未來，吳小林希望在持續做好良種選育和地間标準化管理，做強金堂油橄榄産業生态圈的同時，向油橄榄精深加工産業鍊叢集建設進軍。“油橄榄全身都是寶，富含橄榄苦苷及羟基酪醇等對人體有益的化學物質，在大健康産業精深加工等領域大有可為。現在我們的産品主要是低溫實體冷榨橄榄油，也有一些橄榄茶等初級産品。接下來，我們打算圍繞生物醫藥提取、健康食品加工、護膚日化等方面着力，研發新産品，提升油橄榄産業附加值。”
記者/ 程潔 何雨衡 甯超
（來源：金堂釋出微信公衆号）