黑胡椒鴨
成分和成分：
鮮鴨5隻，韭菜500g，姜，胡蘿蔔1隻，芹菜50g，鹽250g，水500g，海鮮醬80g，叉醬10g，蜂蜜30g，黑胡椒碎25g，白葡萄酒25g
方法：
将150克韭菜和500克水和生姜，胡蘿蔔和芹菜放入平底鍋中，加入10克黑胡椒和25克白葡萄酒，将鴨子混合并腌制12小時
烤箱預熱，加熱200度，火180度，将剩餘的韭菜倒入鴨中10分鐘，刷醬汁一次，共刷3次
再次刷蜂蜜，撒上5克黑胡椒粉，再烘烤5分鐘
紅油芥末鴨棕榈
去骨鴨掌1包，黃瓜1根，芥末，米醋，生泵，白糖，檸檬，紅油，藤椒油，胡椒雞肉醬
處理鴨掌，切掉指甲，加入姜片蒸
取出并放入冰水中冷卻備用
将黃瓜、芥末、米醋、生泵、白砂糖、檸檬、紅油、藤油、胡椒和雞肉醬切成薄片，充分混合到果汁中
将鴨掌和黃瓜放在果汁中，浸泡在味道中
公主皇家雞翅鮑魚
鮑魚8，骨骨雞翅，大蒜，洋蔥，肋醬，叉醬，蜂蜜，肉汁，煮果汁，水，雞粉
将雞翅以骨頭腌制成味道，鮑魚屠宰幹淨換花刀腌制成味道
醬汁的配料一起供應，直到濃稠和備用
将雞翅加入蛋清中倒出，然後倒入鮑魚水、茴香，倒入雞翅和鮑魚中，放入醬汁中慢慢品嘗，加入火汁，倒入油中即可