芝麻豆腐的做法

芝麻豆腐

材 料：

豆腐，鹽，植物油，生粉，孜然芝麻混合粉

做 法：

1、準備一個大盤子，放入生粉

2、将豆腐切0.5cm厚片，拍上生粉

3、煎盤刷油，燒熱，放上豆腐塊，小火煎香　

4、中間翻面，煎至兩面焦香。撒适量細鹽　　

5、出鍋裝盤，撒上芝麻孜然粉即可

來源：浙江美食