外面的太貴，還不幹淨，還是自己做吧，放心
By 随遇而安kowp
<h2>用料</h2>
糯米 250克
黑米 50克
肉餡 150克
豬腸衣 兩根
香菇 4朵
五香粉 2克
白胡椒粉 1克
耗油 15克
醬油 4克
雞精 10克
白糖 10克
<h2>做法步驟</h2>
1、糯米和黑米一起泡12小時以上，我是提前一天晚上泡的，我是泡了15個小時，忘了拍照片了，泡好的米用手就能捏碎
2、香菇切碎，和肉餡一起加入調料，腌制1小時左右，再和米拌到一起
3、腸衣洗淨，用水龍頭沖洗兩到三遍，泡水半個小時左右
4、把腸衣套到灌腸器上，一頭打結
5、用灌腸器慢慢的往腸衣裡灌
6、用灌腸器慢慢往裡灌，八分滿，灌得太滿了，蒸的時候會爆的
7、我家吃的少，我做的每根米腸也短（可以根據自己的需求擠棉線）
8、每根用牙簽紮幾個小孔，放到鍋裡，大火燒開，小火蒸35到45分鐘，關火後悶半個小時再開鍋
9、成品，還不錯吧
10、看着就好吃
<h2>糯米的營養功效</h2>
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒：适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3.緩解尿頻症狀
4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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