在齋普爾，遇見的幽默大叔
印度之大，不在于疆域，而在于風俗獨特，包羅萬象。
且不說被廢除的種姓制度、依舊影響深遠，僅僅是恒河沐浴、火葬、瑜伽、神崇拜、動物崇拜等習慣和風俗，就讓人為之好奇，想前往一探究竟。
習慣和風俗的形成，源于曆史和文化。古印度是四大文明古國之一，文化的多樣性，堪稱世界前列，或許是世界之最。曆史上，它多次被侵略和征服，是以印度人的性格是複雜而敏感的。當然，其他國家的民族性格也複雜而敏感，隻不過印度有100多個民族、2000多種語言、3億個神，在文化多樣性方面，拿捏得死死的。
在新德裡，挑戰火焰理發
選擇背包挑戰印度，我相信會有許多别樣的體驗。當然最現實的是，越獨特的地方，越有關注度，就是通常說的流量——可以通過自媒體掙路費。
為了深入地了解印度，我做了福利院志願者，走訪了貧民窟，和底層印度人頻繁接觸，去了遊客一般不會去的地方。坦白講，30天的暴走，讓我漲了許多見識，遇到了形形色色的印度人，體會到了“印度是背包客的終極挑戰”的題中之義，有美好的回憶，但更多的是身心疲憊、思歸心切。
記得回國過廣州海關，見到從業人員時，差點就上前和她擁抱。幸好，廣播的聲音，讓我停下了腳步，不然這個遊記就是在局裡寫的了。現在想起那種見到國人、見到同胞的親切感，心裡依舊暖暖的。我才不承認她是個小姐姐。
在新德裡，遇見的印度女孩
印度之行的經曆，我難以忘記，因為它們一次次地颠覆我原本的認知。先簡要說幾個方面。
貧富懸殊比想象的大。這樣的差距，已經不能用鴻溝來形容，簡直就是馬裡亞納海溝。在我去的絕大部分城市（齋普爾、克久拉霍除外），都會遇到圍堵要錢的乞丐。有次，在加爾各答豪拉火車站附近閑逛，在城市街道上感覺不錯，這些街區挺正常的。接着我誤入了貧民區，蒼蠅亂飛，惡臭難聞，那時的我才反應過來，原來貧民區不是成片出現，而是間歇性、不間斷地分布在城市中（後來發現印度的好些城市都是這般）。我一直在找機會走出這個片區，因為視覺、嗅覺、觸覺時常被沖擊，實在難耐。腌臜之所，讓我不自覺地踮起腳尖走路；各色垃圾堆積，混合發酵形成了嗆鼻的氣味；蒼蠅蚊子的叮咬，從實體攻擊轉化成了化學攻擊，讓我手臂、脖子瘙癢。眼前出現一條碩大的公路，公路附近有成片樓房，我以為即将引來轉機時，轉眼間就失望了——在去公路的路上，要穿過一條橋，橋下的垃圾堆積如山，神牛在怡然自得地覓食，印度人在其中走動自如，唯獨我蹑手蹑腳、格格不入。
神牛漫步，主動避讓
印度人的“安貧樂道”。印度教有輪回的說法，簡單來說，這輩子如果安于受苦，下輩子會轉世到高種姓富裕階層。殊不知，印度最高種姓婆羅門階層占比，不超過印度人口的5%。人人都想進入這個階層，豈不是擠破頭顱？那其他上輩子是勞苦大衆的人怎麼辦？再者，印度人喜歡吃甜食，那種甜，甜到齁鼻。甜品普遍，且價格便宜，可能會麻痹味覺甚至是神經，一定程度上讓人認為自己生活幸福。我在印度第一次拉肚子，不是吃了街頭食物，而是喝了印度的包裝牛奶，我感覺喝下去的都是糖，差點在街上“一瀉千裡”，幸好還算及時地趕回了青旅——隻是我還是明白了一個道理，竄稀時真的發出鞭炮爆炸的聲響，真乃一路火花帶閃電，酸爽無比。
印度人喜歡香料。加爾各答算是一個相對幹淨的城市，許多街道也沒有啥味道。這和印度人喜歡燃燒香料有關，尤其是檀香，淨化空氣，讓人凝心靜氣。
小販邊燃燒香料，邊操作
印度人是天生的樂天派，做事情很随心所欲。通常一件事，他們對你是滿口答應，背地裡一通亂整。我在新德裡買了瓶牛尿，因為答應了網友，要拍品嘗牛尿的視訊。回酒店時，遇到一個外出吃飯的國人，于是和他一起外出，便把牛尿寄存到了前台。前台說幫我存着，我回來問前台要。前台說忍受不了牛尿的誘惑，幫我喝了。我嘴上一句小可愛，内心一句馬買批。另外，印度“閱兵”簡直就是大型的party。在阿姆利則，我觀看了印度、巴基斯坦的降旗儀式，全程像獨幕喜劇曲藝表演，竟然還有熱場DJ。士兵邁步時，腳要朝天上踢，腳着地時要響，動作幅度要大。腳踢得最高的人，得到的歡呼聲越大。整個過程，真像雜耍。印度人單純地認為這是一種樂趣，還專門給外國人劃撥了觀摩區。
在齋普爾遇見的足球小夥，他們說自己的足球超級牛
最後，聊聊印度人的生活習慣。地域和文化影響，人類的衣食住行各不相同。
絕大部分印度人穿衣習慣，和世界大部分國家的人相似。但在印度的一些落後地區，流行一種男紗麗，即裹着一塊布當褲子，上身不穿。别問我他們是否穿内内，問就答：我不是無意穿裆風，何故偏偏孤倨引山洪。但坦白講，印度穿紗麗的女子，特别有異域風情。尤其是印度女孩普遍濃眉大眼，一眨、眉目傳情，再眨、萬種風情。
街頭小吃價格美麗，常見的街頭食物有恰巴提（薄餅）、Pari Puri（脆脆球）、灑麼灑（三角餅）等。印度人喜歡瑪薩拉，瑪薩拉就是各種香料的混合體（網上說瑪薩拉的味道是糞臭味，應該隻是一種調侃，不過我确實無意中買過屎味的餅幹）。他們還偏愛咖喱。這和氣候脫不了幹系，印度主要是熱帶季風氣候，常年悶熱潮濕，人容易沒有食欲。咖喱促進胃酸分泌，增進胃口。食用後促進血液循環，殺菌禦毒，渾身通透，增強開挂力。
在瓦拉納西，挑戰恒河沐浴
印度的建築藝術在世界占據一席之地。泰姬陵、阿格拉堡、克久拉霍性廟等曆史古迹，世界馳名。印度的高層建築不多，哪怕是在新德裡、加爾各答這一類大城市，都有好些貧民窟、棚戶區。
交通方面，其他國家有的交通工具，印度自然也有。隻不過印度的突突車、人力三輪車顯得更多，且印度人開車一般不遵守交通規則，在逆行、不分左右車道的情況下，都能正常行駛，堪稱人類交通史上的奇迹（印度是靠右行駛，隻不過在大部分地區這個規定形同虛設）。我懷疑印度人在自己的交通工具上安了防觸碰的雷達，就像昆蟲的觸角發出精準的信号，可以感覺對方的存在，在兩車相距數米的時候，智能變換方向，倒轉騰挪，如同淩波微步，精準避讓，相安無事，暢行無阻。我曾多次搭乘突突車（電三輪），司機大哥常把突突車開出了飛機的感覺。我在旁淩亂，而司機大哥則氣定神閑，仿佛在說我沒見過世面。當我扭頭看其他突突車時，他們都把馬路當成了F1賽道……我不自覺地渾身一緊，抓緊了車把。
馬車、人力車、機動車共道
網上有人說印度人幹啥都喜歡用手，比如擦PP用左手，吃飯用右手。其實不盡然。确實絕大部分印度人喜歡用右手清潔屁股，輔助工具是水（在印度青旅、民宿和酒店，馬桶旁有小水龍頭是标配）。印度人認為，水和手的配合，能清潔得更幹淨（這個有事實依據，印度人的痔瘡率非常低）；還有個說法，印度的紙太貴了，太多人買不起；再者，印度的傳統是用手，這是延續了幾千年的事了。當然不是某些人黑印度人的說辭——他們之是以這麼做，是為了給菊花做馬殺雞。
印度的某些地區，人們家裡是沒有廁所的。他們認為家裡供奉了濕婆等大神，那就是神聖的，是不容玷污的。而如果在家裡排洩，則亵渎了大神，于是得讓濁物直接歸還大自然。是以在某些地區，不要約女生鑽小樹林——她們進小樹林的隻是為了噓噓。
印度是個包羅萬象的國家，切不可以窺一斑見全豹，個體不代表整體，就對印度下結論。但印度人相對共性的東西，種姓制度、恒河沐浴、火葬、瑜伽、神崇拜、動物崇拜等，在接下來的遊記中，我會詳細講。
下期預告：加爾各答遊記（加爾各答是印度的前首都，是許多人到印度的緩沖之地。敬請期待）