淮北市是安徽省省轄市，别稱相城，位于安徽省北部，地處蘇、魯、豫、皖四省交界。北接蕭縣，南臨蒙城、東與宿州毗鄰，西連渦陽和河南省永城市、“飛地”段園鎮與江蘇省徐州市銅山區接壤。淮北市支柱産業有：碳基、鋁基、矽基、生物基和高端裝備制造、大資料等相關的産業。
薰衣草莊園
淮北市的風景也很美：龍脊山風景區（登觀日台，賞日出美景）。臨渙古城遺址（曆經千年的古城牆臨河而建）。劉開渠紀念館、淮北南湖公園、雙樓花海（繁花似錦，婚紗攝影基地）。惠澤公園、相山公園兒童樂園、中國隋唐大運河博物館、淮北古茶鎮、法治廣場、濉溪影劇院、愛園、歡樂谷水上樂園、臨渙鎮、顯通寺石刻、科學技術官、歡樂島、龍吟湖、濉河公園、淮北南湖公園、化家湖（三面青山環繞，楊柳擁翠）、淮北漢畫像石館、柳孜隋唐大運河碼頭遺址（古運河碼頭，印證昔日的繁華）、乾隆湖風景區、濉溪老城石闆街（青石鋪砌的道路，建築古樸）、南湖濕地公園（生态資源豐富、候鳥栖息地）、相山公園（山洞、湖泊、古寺風景如畫）......
中國隋唐大運河
介紹了淮北市的美景下面就是淮南市的美食了：南北鮮（南湖魚、北山羊）、榴園地鍋雞、南坪響肚、淮北油茶、魚咬羊（肅縣傳統名菜，是将羊肉裝入魚肚子而後封口烹制而成，遊安徽不得不吃的特色皖菜）、淮北鹵鵝、周氏面皮、老家辣糊子、三礦闆面、車站羊肉湯、培乳肉、百善硬面大卷、葡萄魚、油酥燒餅、王憨子油茶（濉溪著名的街頭小吃之一，食用時，加醋、醬油、麻油，酸辣鮮香，口感滑膩油潤，略感糊口，酥油香氣濃郁）、風味羊腿（精選羊腿一根，加入花椒、孜然、幹辣椒、蔥姜大料，用中火鹵制煮到軟爛的程度，取出後控幹水分，再放入熱油，炸到表面金黃就可以出鍋了，撒上孜然粉、幹辣椒、密制澆料，香辣可口）、當然還有家喻戶曉的口子酒、濉溪大曲酒......
魚咬羊
觀一城美景、了解一城文化，嘗一城美酒佳肴—淮北市!
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