作者:星空下的幻想
用料
黄油, 200g
红糖 170g
鸡蛋 4个
栗子泥 100g
低粉 200g
泡打粉 7g
栗子碎 240g
朗姆酒(调味) 10g
纯牛奶 20g
做法步骤
1、准备好材料
2、黄油软化加入红糖拌匀(颜色打至变淡有气孔即可)
3、分次加入鸡蛋搅拌至吸收,顺序加入栗子泥、低粉、泡打粉、栗子碎、朗姆酒、牛奶拌匀即可。
4、准备好裱花袋、卷纸纸杯
5、将面糊装入裱花袋,挤入卷纸纸杯中,八分慢即可
6、炉温调至上炉190.下炉150,时间20分钟左右,
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【原标题:栗子蛋糕】