美丽的肇庆七星岩牌坊，朱德题字“七星岩”。#肇庆 肇庆市是广东省下地级市，是远古岭南土著文化的发祥地之一，山清水秀
春节到了，肇庆人的年前大戏必定是家家户户都煮裹蒸。吃裹蒸的习俗从哪儿来已经不易得知。
在清道光《肇庆府志》所载，"粜新糯，磨新绿豆，猪肉为馅，以冬叶裹之，于宅前垒砖为灶，置宽肚瓦缸于上，用历年来积聚之松根树头为薪，火不得间，通宵达旦以为炊，天明，呼儿以尝新。新正携之拜年相馈赠之物。此俗为外邑罕见"。
在清道光时期，裹蒸就已经作为人们新年之时亲朋好友之间互赠的赠品，所以过年吃裹蒸的习俗就一直流传至今。
肇庆民间有句顺口溜："外包冬叶三几片，糯米绿豆放里边，肥肉芝麻作肉馅，裹好扎牢蒸半天"
传统裹蒸使用糯米、绿豆、猪肉馅裹蒸，裹蒸包裹好之后，需要放置在裹蒸箱蒸煮6个小时左右，一家人坐在火堆前，聊聊一年发生的往事，享受着一家人团圆的时光，等待着裹蒸的成熟，吃着年味十足的裹蒸。
这个就是裹蒸给肇庆人带来的美食幸福，不止美食，超越幸福
裹蒸寓意着“蒸蒸日上”，希望大家今年都能蒸蒸日上，更进一步，登上高峰