在《最后的木头》的世界中，人类生活的环境遭受了一场空前的灾难，在这场被后人称为“大陷落”的灾难中，绝大部分的陆地都已经消失，并且被一片汪洋所取代，人类只能生存在零星的岛屿之上。
而玩家则要引导木筏上的幸存者们，在海上采集物资，扩建木筏，收集文明残存的信息，繁衍后代，探索未知，最终去发现整个世界的真相。
同时，游戏中玩家可以指挥幸存者在木筏上进行各种作业，包括海上养殖、垂钓、收集雨水、学习技能、制作工具等等。而玩家在苦海中挣扎求生时，还将面对来自入侵者的骚扰，你需要利用陷阱、装备、战术来保卫自己的木筏。