如果美味的食物是你此行的焦点，那么来到四川不会让你失望。
< h1 类"pgc-h-arrow-right-" data-track""2" >黄色</h1>鼻涕虫
黄琦，一种黄饼，但直接被称为黄糕为多，是贵州、四川等地非常有名的传统特色小吃，贵州有清镇黄璇，川有黄璇，虽然做法不同，但主要食材是米饭和米饭。黄色的枣子是黄色的，与添加到其中的红糖有关。如果使用白糖，它是白色的。
<H1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"5">浦江米糖</h1>
大米糖是以大米、花生、芝麻等为原料的食物。作为四川省的传统小吃之一。
< H1级"pgc-h-arrow right-"数据轨道""8">三门大炮</h1>
这三门大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要以大米制成，因为在掷米团时，三门大炮如"弹丸"，发出"时、时、时"的声音，分为"铁炮"、"火炮"、"枪"，所以得名"三炮"。
< h1级"pgc-h-右箭头"数据跟踪""11">脚牛肉</h1>
足牛肉，是四川省乐山市久负盛名的菜肴。主要原料有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等。色香香美，入口顺滑，美味可口。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""14">豆腐脑</h1>
豆腐脑是中国著名的传统小吃，它是豆腐花、豆花，根据口味的不同，还有四川等地区最爱的辛辣风味。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""17"></h1>
这道菜是一道以肉、豆制品、绿色蔬菜、海鲜、香菇为主要食材的菜肴，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
最精致的吃法是"干菜"，即在小菜中放入干辣椒粉，加上盐、味精等调味料，将锅内热菜轻轻地放在干菜中，然后就可以送到嘴里，味道又辣，非常美味。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪""21">冰粉</h1>
冰粉，冰甜，顺滑清爽，生而夏，凉火。作为夏季食品，它因其光滑，透明，凉爽，美味和便宜而广受欢迎。
假酸糖浆也是制作冰粉的原料。将假酸糖浆种子用水浸泡足够时间后，过滤掉种子，加入适量的凝固剂，凝固一段时间后再制成晶莹剔透、口感清凉的爽粉，是一种抗炎利尿剂，夏季解渴的保健食品。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""25">辣小龙虾</h1>
辛辣的小龙虾是由小龙虾制成的，用辣椒，辣椒和其他香料制成。菜肴后，颜色鲜红，辛辣而新鲜。
< h1级""pgc-h-右箭头"数据跟踪""28">脂肪肠粉</h1>
脂肪肠粉是四川省成都最具特色的传统小吃品种之一，主要材料为红薯粉，辅料有脂肪肠、植物油、干红辣椒等。
脂肪肠粉辛辣鲜嫩，口感红润，具有脂肪香肠的特点，可以作为零食的味道，也有权做一顿特别的饭菜。脂肪香肠粉完全具备"快餐"的特点。脂肪肠粉一直受到四川和全国人民的喜爱。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪"32">辣椒凤凰爪</h1>
胡椒和凤爪是起源于重庆的民间特色美食，属于俞菜小吃类。以其酸，辣，皮肤坚韧的肉而闻名。辣椒和凤凰爪不仅能登上大雅殿堂，还能为普通人所爱。这道菜具有开胃和促进血液循环的作用。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道"35">九英尺板鸭</h1>
九尺鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统著名饮食之乡，彭州市九尺人一直都有养鸭的习惯，1986年，九尺镇被四川省誉为"蟋蟀鸭之乡"，早在明代，九尺鸭就颇有名气， 是当地客人晚餐必备的菜肴。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"38">自鸣得意的吃冷食兔</h1>
自龚冷食兔又称浓味冷食兔、辣兔，是自贡及其抚顺、荣县民俗传统美食之一，已有百多年的历史。自龚冷食兔以来有辣椒辣味、辣豆味、秘皮味、鲜盐味等多种不同风味。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"41">鸡</h1>
Chick-fil-A是属于川菜的传统川菜。自清朝以来已经过去了数百年。是陶碗里用辛辣的食材，加上各种调味料的骨头冷鸡片混合在一起。Chick-fil-A具有肉质酥脆嫩滑、辛辣清新香味、甘咸适中等特点。牛奶汤面配鸡肉，风格独特。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""44">棒鸡</h1>
棒鸡，又名"嘉定棒鸡"，"乐山棒鸡"。这道菜起源于乐山汉阳坝（今眉山市青神县汉阳镇），采用汉阳鸡的优良品种，蒸煮后，用木棍将鸡松吃完。棒鸡是四川的特产。属于四川菜中的冷菜，主要食材是鸡肉，其风味类型属于"怪异的味道"，麻、辣、酸、甜、新鲜、咸、香都尝有。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪"47">四川泡菜</h1>
四川泡菜也被称为泡菜，传统特色菜，属于川菜。口感咸酸，口感清脆，色泽鲜艳，香味清爽，唤醒酒要油腻，适合老少老，全年均可生产，但生产的气候环境非常精致，是一种居家餐，是中国四川的知名菜品。
< h1级"pgc-h-箭头右转"数据轨道""50">四川培根</h1>
川培根是一道美味可口的菜，属于川菜。这道菜的外观颜色金黄，里面红白清晰，色泽鲜艳，食欲诱人。在四川食品的特色地位绝对不亚于任何其他零食或肉制品。
四川的一些肉是直接高干的。没有烟。成品为风肉。其食用方法与培根相同，肉红鲜艳，咸味适中，并带有烟味，酒和米饭均宜。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""54">光影牛肉</h1>
浅影牛肉是四川省达州市的当地传统食品。牛肉片薄如纸，鲜红，辛辣酥脆，耐嚼，回味无穷。一盏灯或皮影戏，其中由动物皮或纸板制成的人的轮廓投射到窗帘上。用"光影"来指代这种牛肉，足以看到它肉的稀薄，薄到足以在光线下看到，就像窗帘在皮影戏中一样。
< H1级""pgc-h-箭头-右"数据轨道""57">军用独木舟头盔</h1>
君屯锅，又称"酥油锅"，又名"酥油千层蛋糕"，是四川省成都市彭州（原彭县）的传统小吃。历史悠久，做工精湛，风格独特，以香、酥脆、酥脆、细腻的渣在四川西部闻名遐迩。
< H1级"pgc-h-arrow right-"数据轨道""60">来塘元</h1>
赖唐元，又称"唐元"、"圆子"。赖唐源已有100年的历史。老板赖元新从1894年在成都街头卖汤圆，他做汤圆的时候不烂皮，不露馅，不汤，吃不粘筷子，不粘牙，不油腻的嘴，滋润甜美，光滑柔软，成为成都最有名的小吃。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""63">韩国面包</h1>
汉宝子是四川省成都市的传统小吃之一，已有80多年的历史。包子应该是中国最常见的小餐，从北到南，从东到西都能看到包子，做很多名字，成都汉包子就是其中之一。原料超粉、肥瘦猪肉、猪油等香料。薄白的皮肤，清晰的图案，细腻的填充心，松散的软化渣美味。在做韩国包子时要注意制作方法。
< h1级"pgc-h-箭头右箭头"数据轨道""66">甜水面</h1>
甜水是四川省成都市著名的当地特色小吃。它因其重复使用变甜的复制酱油而得名。面条大概有筷子头那么厚，所以这个面条入口有嚼劲，还有花生脆和胡椒味，入口会感觉微甜，最后会辣得那么辣，香味会在嘴里停留很长时间。坚硬的面条，加上酥脆的花生碎，感觉相当不错。
< h1级"pgc-h-arrow right-"数据轨道"69">铃铛饺子</h1>
钟饺子，古称"水角"，四川饺子，因为成都中少博创办并得名。始建于光绪19年（1893年），因为开店在荔枝胡同和调味的重红油，故又称"荔枝胡同红油饺子"。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道"72">铜井车道表面</h1>
铜井胡同面是四川省成都市特色传统小吃之一，以条纹细挂面条、芝麻酱、红油辣椒等为原料，煮成特色风味面条。它的特点是面条光滑柔韧，成品咸，新鲜，麻，辣，香味俱佳。
< h1级""pgc-h-arrow-right-"数据轨道""75">廖肋骨</h1>
"辽肋"是四川传统名小吃之一，全国著名的卤素食品品牌，现已发展成为：辽肋骨全国连锁餐厅、辽肋骨调味品、辽肋骨工业休闲食品...以食品为中心的廖肋骨食品饮料产业链。所辖的辽肋品牌下辖四川瑞尔辽餐饮管理有限公司、四川辽肋骨餐饮管理有限公司、四川辽肋骨食品有限公司、成都廖肋骨风味食品有限公司四家机构。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""78">龙抄写者</h1>
龙抄是成都著名的传统小吃，抄袭者是四川人对鼻涕虫的特称，抄袭名。成都的"龙抄送"于1941年在成都的悦来场开业，20世纪50年代初迁入新市场，20世纪60年代迁至春熙路南段，至今已有70多年的历史。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""81">飞牛肉</h1>
张飞牛肉是四川风味浓郁的特产，产于四川省渝中市。张飞牛肉表面为棕红色，切后肉紧丝，干燥、不干燥、不软、不硬、咸味可口，宴会搭配用餐，搭配酒餐均宜。
< h1级"pgc-h-右箭头"数据跟踪""84">悲伤粉末</h1>
悲伤的冷粉，四川是当地的客家特色小吃之一。悲伤冷粉说有两种解决方案：一种是住在罗带镇的时候湖面广，四川客家人想家时想家凉粉，因为想念和伤心，所以得名;