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辣孜然青椒肉丝的经典做法,不会让你出来

辣孜然青椒肉丝的经典做法,不会让你出来

配方是淡盐酱油,普通酱油加5g即可

通过 清汤 - 挂面条

<h2>材料</h2>

青椒 3

肉 100g

蘑菇 3

小米辣椒 2

蒜瓣 4瓣

适量油

淡盐酱油 10g

胡椒面条 一小勺

孜然粉 一小勺

葡萄酒 5g

水 5 克

胡椒粉 1g

孜然粉 1g

淀粉 1.5g

香薰油 5g

<h2>练习步骤</h2>

辣孜然青椒肉丝的经典做法,不会让你出来

1、脊肉切丝

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2、加入10g淡盐酱油

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3、加入清水、白胡椒、酒、孜然粉、淀粉搅拌均匀

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4、最后加入香醋油混合物,锁住水分

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5、大蒜和小米胡椒切粒,青椒切丝蘑菇切块,准备好所有配料!

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6、锅中加入油,加热小热并炒肉丝,倒出变色

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7、将油重新加入锅中,加热并加入大蒜粒和小米辣椒

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8、爆香加入青椒丝和蘑菇

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9、炒至加入10g淡盐酱油

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10、青椒破碎后生加肉丝

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11、加入孜然辣椒面条,从锅中均匀炒出

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12、辣味饱满,淡盐健康食用

<h2>青椒的营养功效</h2>

1. 缓解疲劳

青椒在消除疲劳方面有重要作用,青椒还含有维生素P,促进维生素C的吸收,即使加热的维生素C也不会流失。

2. 去热和镇痛

辣椒辛文,可以通过出汗降低体温,缓解肌肉疼痛,因此对止热镇痛具有很强的作用。

3. 增加食欲,帮助消化

维生素P还可以加强毛细血管,预防动脉硬化和胃溃疡等疾病。青椒含有芳香和辛辣的辣椒素,可促进食欲并有助于消化。

4. 净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素可以防止肠道中多余的胆固醇吸收,能主动降低胆固醇出体外,从而达到净化血液的效果。

<h2>青椒饮食禁忌</h2>

患有眼部疾病,食道炎症,胃肠炎,胃溃疡,痔疮的患者应少吃或避免进食;

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